4月15日（rì） ，在山西省長（zhǎng）治市一家餐館前，幾名來自鄉村（cūn）的廚師用一口大鐵鍋表演烹製具有北方農（nóng）村特色的大燴菜，吸引了人們圍觀（guān）。這鍋大燴菜（cài）經過約一個小時炒熟，百餘人分享品嚐。...

4月15日 ，在山西省長治市一（yī）家餐（cān）館（guǎn）前，幾名來自鄉村的廚師用一口（kǒu）大鐵鍋（guō）表演烹製具有（yǒu）北方農村特色的大燴菜，吸引了人們圍觀。這（zhè）鍋大燴菜經過約一個小時炒熟，百餘人分享品嚐。...

爆（bào）米花（又叫做（zuò）爆穀肥仔米（mǐ））是一種膨體食品，很受年輕人歡（huān）迎，可作為日常零（líng）食（shí）。 美（měi）式純手工（gōng）爆米花味道獨特，口感好。還可以冷凍、加熱、常溫的吃法。 ​ 一、基本信息（xī） 中文名稱...

一、食品簡介（jiè） 辣椒醬是餐桌上比較常見的調味品，各個地區都有不同（tóng）的地方風（fēng）味辣椒醬。 辣椒醬取之於優（yōu）等朝天椒。經過淘洗、精揀（jiǎn）、破碎熬製而成。因此色澤鮮紅，辣椒醬的紅色來...