月餅餡炒鍋（guō）多使用 蒸汽加熱行星（xīng）攪拌鍋 、或者 電加熱導熱油行星攪拌鍋 ，兩（liǎng）種加熱方式都是整個鍋體一起（qǐ）加熱，溫度比較緩和，受（shòu）熱很均勻（yún），再加熱（rè）行星攪拌方式360°的翻炒似的任何...

天天吃雞蛋吃膩了 雞蛋還有新吃法：雞蛋幹 吃過豆腐幹,吃過雞蛋餅幹,但是雞蛋幹還是不常吃的,。雞（jī）蛋幹是將雞蛋全蛋濃縮加工而成，其質地和色澤類似傳統豆腐幹，但它無傳（chuán）統豆腐...

國家規定明確規定，未（wèi）經檢疫的（de）血豆（dòu）腐不（bú）允許出售（shòu）。市場上很多散裝血豆腐來源不明，也沒有檢疫憑證，千萬不要（yào）購買。 盒（hé）裝血豆腐 要選（xuǎn）購有合格證的。血豆腐別多吃，鐵含量較高，...

如何辨別真假鴨血 血豆腐如何製作 食品危機的今天，怎樣辨別真假成了消費者與生產商鬥智鬥勇的關鍵問題。專家指出，掌握四招，就能輕鬆辨別真假鴨血。 1.看氣孔。真鴨血豆腐在...