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行業新聞

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又是一年端午(wǔ)到,手(shǒu)把手教你包粽子

作者:91精品国产人成网站機械 來源:www.longzejixie.com 時間:2013/4/25 8:23:58

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又是一年端午到,手把(bǎ)手教你包粽(zòng)子

   每(měi)年農曆五月(yuè)初(chū)五(wǔ),是我國傳統的端午節,又稱端陽、重五、端五節。早在周朝,就有“五月五日,蓄蘭而沐”的(de)習俗。“粽子香(xiāng),香廚房。艾(ài)葉香,香滿堂。處處(chù)是端(duān)陽。” 端午食(shí)粽作為全國性風俗最早始見於(yú)西晉周處撰的《風土記》:"仲夏端午,烹鶩(wù)角黍。"到了唐、宋時,粽子已經成為端午節的必備食品。

    好了,不多說啦,感(gǎn)覺已經聞(wén)到粽子的香味了哦(ò),快讓我們一起來學(xué)學怎麽包粽(zòng)子吧。

    工(gōng)具準備:勺子一把、盆三個(gè)(放葉子、放米、放粽子)、白線(包粽子)

    原 料:糯米若幹(gàn)、粽葉若幹(我們家用的是蘆葦葉)、其它看個人口味可用果脯、豆子(zǐ)等。

    1、把(bǎ)粽子葉用煮鍋煮了煮,殺殺(shā)毒,煮好之(zhī)後就用水泡,很好聞的味道哦(ò)

    2、把糯米用水淘淨一下,然後稍微濕一些(xiē)放在籠布上備用。

    3、開(kāi)始包了(le):

    步驟一(yī)、選幾個合適的粽子葉並排排齊(qí),這樣比較容易包出樣子哦

    步驟二:把粽(zòng)子寬(kuān)的那頭旋成個漏鬥形(xíng)狀 好放米

    步驟三、然後看,用上麵的葉子(zǐ)覆蓋住漏鬥,

    步驟(zhòu)四:裹好之後再找一片大點的葉子

    步驟五:用白線係一下

    4、然後(hòu)上鍋煮,用(yòng)溫水或者涼水哦,浸沒粽子,水開之後用小火煮一個小時就好了,不過粽子(zǐ)最好是在(zài)水裏泡著!

    這樣就成了。看看是不是跟(gēn)市場上賣(mài)的一(yī)樣漂亮呢。如果(guǒ)你想開個粽子廠,端午節大賣一場的話,那麽,你隻需要一台粽子煮鍋就ok了。蒸汽夾層,高壓蒸煮,兩個小時就可以做出五六百個香噴噴的粽子。諸城91精品国产人成网站機械大量供應粽(zòng)子煮鍋(guō)。一(yī)台機器就可以當老(lǎo)板哦。詳情請聯係:王經理  手機:15006563856  

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