雞（jī）蛋幹——你不知道的（de）商機
雞蛋幹是將傳統的食品加工手段結合現代化的食品加工技術，將雞蛋全蛋或蛋清或蛋粉加工成（chéng）一種外（wài）觀和色（sè）澤（zé）與傳統的豆腐幹食品相似，口感細膩，具有雞蛋香味，開袋即食，食用方便的（de）食品。該產品營養價值高，富（fù）含優質（zhì）蛋白，口感好，可（kě）調成各種口味，大眾易於接（jiē）受。
雞蛋幹富含易被人（rén）體吸收的優質蛋白，營養豐（fēng）富；嚐過的人都知道雞蛋幹味美好吃，現在的雞蛋幹推出的醬香型家庭裝（zhuāng）和醬香、麻辣、泡椒三種（zhǒng）風味的休閑裝雞蛋幹，味道醇香（xiāng），口感爽滑，吸引了眾多食客（kè）。
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