酒鬼花生非常聞名（míng），是著名的四川小吃，口感脆辣麻爽，不論是下酒（jiǔ）還是作為零食都非常適宜，現在我們就一起看（kàn）下酒鬼花生的做法，油炸花生米的做法。
酒鬼花（huā）生的做法
需要準備（bèi）的食材和調味料：花生米 幹辣椒 花椒 辣椒粉 花椒粉 鹽 白糖。
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