蜂蜜花生、琥珀核桃(táo)仁炒鍋可(kě)采用電磁加熱原(yuán)理,也可采用燃氣加(jiā)熱方式、微電腦控溫技術、智能補(bǔ)溫技術(shù)、行星(xīng)式刮底攪拌,不粘鍋,無攪拌死角;輕觸按鈕即可實(shí)現鍋體翻轉。本機可實現自動控溫,控製攪拌速度及加熱時間,可解決在加工過程中各工藝參數依靠(kào)操作者經驗來控製產品質量的問題,避(bì)免(miǎn)在加工過程中人為因素對產品質量(liàng)產生影響,提高工藝(yì)可控性,保證產品質量。
蜂蜜花生、琥珀核桃仁炒鍋特(tè)點:
1.本設(shè)備采用SUS304優質(zhì)不鏽鋼(gāng)設計製作而成;
2.結構(gòu)合理(lǐ),操作簡單:為了減少炸機的(de)注油量,內(nèi)膽采用小半球形結構,在保(bǎo)證(zhèng)炸區麵積(jī)不減小的前提下,使無效的注(zhù)油大(dà)大(dà)減(jiǎn)少(shǎo),縮短了炸(zhà)油(yóu)的使用(yòng)周期,在很大程度上保證油的酸價和過氧化值的升高;同時采用自動控溫、自動攪拌、自動出料(liào),減小了工人的勞動強度,提高了自動化程度。
3.整機采(cǎi)用自動控(kòng)製係統,遠紅外測溫係統,以及自動可傾裝置把傳統手工作坊加工變革為自動化、標準化的(de)生產(chǎn)。
4.通過自動化設計與製造為企業節約人力,解(jiě)決了堅果類裹糖食品在油炸過程中油發黑(hēi)的情況,極大的節約了成本,提高了生產效率。
5.蜂蜜花生完全(quán)達到“炸”“炒”效果,故口味純香獨到,卓而不群,溫控自動化可以很準確地掌(zhǎng)握火候,環(huán)保節能,混料均勻。
蜂蜜(mì)花生、琥珀核桃仁炒鍋 優(yōu)勢
配有高效燃燒器:提(tí)溫快、生(shēng)產效率高。
自動液壓翻鍋係統:方便(biàn)出料,方便工人對機體內進行(háng)清理和維護。
自動排油煙係統:保證(zhèng)工人有一個(gè)良好的工作環境。
恒溫連續(xù)生產:保證了食(shí)品的炸製溫度一致。
改用了迅速離油式,腰果(guǒ)不會糊,很酥。
91精品国产人成网站全自動掛糖機無論是從性能以(yǐ)及炒製原理來說全自動攪拌炒鍋都是一種性能優良食品炒製設備,設備具有操作(zuò)簡單 實用性強、工作效率高、耗能低、使用壽命長、結構緊湊、維修方便等特點。