蒸(zhēng)汽加熱可(kě)傾式全自動臥式橫軸攪拌(bàn)機
來源:未知 作者:admin 日期:2023-01-01
蒸汽加熱可傾式全自(zì)動臥式橫軸攪拌機
本(běn)機的U型鍋體,鍋體及表麵接觸部分(fèn)均采用304不鏽鋼製造,易(yì)於清洗,符合食品衛(wèi)生要求。全封閉槽形(xíng)鍋體,夾套采用(yòng)電(diàn)加熱導熱(rè)油、燃氣、蒸汽加熱等加熱方式,受熱麵積大,熱效率高,適合不同(tóng)物料對溫度和升溫速度的要求。無段變速(sù)與蝸(wō)輪、減速機(jī)的組合傳動,加大(dà)了橫軸攪拌的力矩(jǔ)。采用食品接觸乙烯材質(zhì)刮板的攪拌器,在物(wù)料的翻滾攪拌過程中,攪(jiǎo)拌器與鍋體的充(chōng)分接觸,確保了無攪拌盲角。鍋體的(de)開蓋、卸料、複位采用氣壓、機械(xiè)傳動控製,操作很方便。
大型可傾臥式攪(jiǎo)拌鍋大型真空攪(jiǎo)拌鍋工藝要求:
1、容器保溫(wēn)材料采用耐高溫、抗老(lǎo)化聚胺(àn)脂發泡或(huò)珍珠棉。
2、攪拌器的密封采用進口(kǒu)衛生級機(jī)械(xiè)攪拌密封或磁力全密(mì)封攪拌裝置,攪拌轉速可任選。
3、接口(kǒu)采用國際通用標準ISO快裝卡盤式,內膽選用進口不鏽鋼SUS316L或SUS304製造,內表麵鏡麵拋光至(zhì)Ra0.4m,外表麵(miàn)拋亞光、鏡麵、噴砂或冷軋原色亞光。
煮料罐具有節能、消(xiāo)聲、耐腐、生產能力強、清(qīng)洗(xǐ)方便等優(yōu)點(diǎn)
橫軸攪拌炒鍋的特點:
1、容積大小和加熱方(fāng)式可定製(zhì)。
2、智能化控製係統,一鍵操作。
3、液壓翻鍋出料,倒料更徹底。
4、優質不鏽鋼材質,抗(kàng)腐蝕、易清洗。
5、360度無死角攪拌,物(wù)料(liào)受熱均勻不糊鍋。
適用範圍:
廣泛應用於餡料、醬(jiàng)料、飲料、罐頭(tóu)、蓮(lián)蓉、咖喱調等食品加工及釀造、製酒、製藥與日用化工等行業,也作為物料溶化(huà)加熱、熱燙、預煮、熬製、蒸煮與濃縮之用。