橫軸攪拌炒鍋可以變頻調速 自動攪拌
來源：未知 作者（zhě）：admin 日期：2021-08-18
橫軸攪拌炒鍋簡介是（shì）用304不鏽（xiù）鋼製造（zào）的，符合食（shí）品標準。可以變頻調速，自動攪拌。適合高粘度醬料、辣椒醬、紅油熬製等食（shí）品加工行業（yè）。
橫軸攪拌炒鍋性能特點：
橫軸攪拌炒鍋分為半封閉和全封（fēng）閉兩種主鍋體，(真空型）物料在負壓濃縮狀態下一次完成。
橫軸攪拌炒鍋采用是我（wǒ）變頻調速，無死角高粘度攪拌。物料經鉑熱電（diàn）阻傳遞溫（wēn）度，由數顯溫度表顯示。
橫軸（zhóu）攪（jiǎo）拌炒鍋按（àn）鈕控製攪（jiǎo）拌機、卸料複位。鍋體的開蓋、卸料、複位采用液壓、機械傳動控製。
橫軸攪拌炒鍋真空炒製（zhì）可降低炒（chǎo）製溫度，適應於熱敏感原料的炒製，保持了（le）原（yuán）料原有（yǒu）的色（sè）、香、味。縮短了（le）炒製時間。
橫軸攪拌炒鍋使（shǐ）用範圍：廣泛應用於餡料、醬料、飲料、罐頭、蓮蓉、咖喱調等食品（pǐn）加工及釀造、製酒、製藥與日用化工等行業（yè），也作為（wéi）物料溶化 加熱、熱燙、預煮、熬製、蒸煮與濃縮之用。
