鹵肉專用鹵煮鍋（guō） 鹵煮鍋的用處有哪些
來源：未知 作者：admin 日期：2021-08-19
鹵煮鍋的生產製造加入了現代科技元素，不管是構造還（hái）是加工工藝（yì）都相（xiàng）當有技術含量。鹵煮鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋，通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球（qiú）形鍋體組成的雙層結構（gòu）形式，鹵煮鍋具有受（shòu）熱麵積大、熱（rè）效率高、加熱均勻、液料沸騰時（shí）間（jiān）短、加熱溫度容易控製、外形美觀、安裝容易、操作方便（biàn）、可靠保溫等特點。
鹵煮鍋厚度（dù）可達4mm鹵煮鍋廣泛應用於各類食品的加工，也可用於大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品（pǐn）加工提高質量、縮短時間、改變勞動條件的良好設備。
鹵（lǔ）煮鍋用處：適用於（yú），鹵煮（zhǔ）肉類，也能夠當蒸煮鍋用，一機多（duō）用，有電（diàn）加熱（rè）燃氣加熱，蒸（zhēng）汽（qì）加熱多種加熱方式供您選擇，設備型號有（yǒu）的都（dōu）能夠依據您的產（chǎn）量定製。可定製普遍應用於火鍋底料、辣椒醬、紅油熬製、涼粉製造、糖果（guǒ）、蓮蓉（róng）、豆沙、果醬、糕點、飲料、蜜餞、罐頭、蓮蓉、水果（guǒ）蓉（róng）、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調等（děng）食品加工及日用（yòng）化工等行業，作為物料加熱（rè）、熱燙、預煮、配製、熬製、蒸煮與濃（nóng）縮之用。同時，也適用於大型賓館（guǎn）、飯店、酒店（diàn）、餐廳、工礦企業、大專院（yuàn）校食堂，作（zuò）為煮（zhǔ）粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
