用火鍋底料炒料(liào)機炒製的底(dǐ)料好不好 底料炒鍋(guō)
來源:未知 作者:admin 日期:2021-08-15
用火鍋底料炒料機炒製的底料是不是(shì)香味就不好呢?一說用機器炒製,很多人的第一想法就是不可控製,尤其是火候的(de)掌握,認為不如(rú)人工好,不如人工(gōng)靈活,認(rèn)為用機器炒製出來的隻是炒熟了而已,沒有香味(wèi)、美感可言。其實,我們(men)要相信科技的力量!人工自(zì)動化,智能化到(dào)處(chù)都普及了,這個我覺得連舉例都不(bú)必了,我們的(de)生活中到處都充斥著智能化!
火(huǒ)鍋底料炒製,人工炒製好還是火鍋底料炒料機炒製好?
選購火鍋底料的時候選什麽樣的呢?好(hǎo)多客戶買火鍋底料的時候,願(yuàn)意選購手工炒製的,認為人工手工炒製(zhì)的好。其實(shí)未必(bì)。
火鍋底料炒料機,鍋體為日本一次衝壓(yā)成型(xíng)技術(shù)衝壓(yā)製作;設備整體(tǐ)結構為不鏽鋼304材質,與傳(chuán)統鍋體相比這種鍋體加工技術要求(qiú)高,因為采用一次衝壓成型(xíng)技術(shù),所以鍋體平整、光滑;攪拌槳完美貼合鍋體,避免糊鍋;刮板與鍋體的貼合(hé)度高,刮底更徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現象;攪拌片采用高強度的聚(jù)四氟乙烯(xī)材料製成,耐磨、耐高溫、無毒,材料絕對符合食品生產要求。