- 火鍋底料製作流(liú)程
1.先熬油,用菜籽油或玉米(mǐ)油,油溫達(dá)到250度左右;
2. 薑蒜搗成末,和八寶豆豉、豆瓣(bàn)醬、紅油豆瓣醬混合均勻攪拌在一起,加入咱隆(lóng)澤機械(xiè)電磁攪拌炒鍋內,繼續加(jiā)熱攪拌熬製(zhì);
3.下麻汁、白糖、鹽、味精、胡椒麵,燒開,打去浮沫;
4.大約有2個小時的時間,香噴噴的麻辣燙底(dǐ)料就做好了呢。
91精品国产人成网站火鍋底料炒鍋使用(yòng) 環形燃燒器,燃燒(shāo)充分(fèn),熱(rè)效率高,采用行星式攪拌,使物料攪拌混合更(gèng)均勻,刮底更徹底,炒出的火鍋底料更香。除此外還有 電磁加熱 。 91精品国产人成网站火鍋底料(liào)炒鍋是
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1.先熬油,用菜籽油或玉米(mǐ)油,油溫達(dá)到250度左右;
2. 薑蒜搗成末,和八寶豆豉、豆瓣(bàn)醬、紅油豆瓣醬混合均勻攪拌在一起,加入咱隆(lóng)澤機械(xiè)電磁攪拌炒鍋內,繼續加(jiā)熱攪拌熬製(zhì);
3.下麻汁、白糖、鹽、味精、胡椒麵,燒開,打去浮沫;
4.大約有2個小時的時間,香噴噴的麻辣燙底(dǐ)料就做好了呢。
1、燃燒充分,無(wú)煙(yān)無塵,少量積碳,無環境汙染。
2、火焰溫度隨意調節,溫度(dù)高達(dá)300℃左右(yòu)。
3、結構合理,使用操作方便。
4、強力節能(néng),火大火猛,熱效率較同類產品提(tí)25%左右。
5、燃(rán)料:管道煤氣、天然氣、醇基等(děng)多種選擇。
6、耗氣量:比同類產品降低20%左右。產品名稱 | 電磁多爪攪拌(bàn)炒鍋(guō) |
產品型號 | LZD-1400B型 |
外形尺寸 (前(qián)後*左右*高) | 2800mm*2100mm*1850mm |
最大尺(chǐ)寸 (前後*左右*高) | 3300mm*2100mm*2600mm |
鍋體材質 | SUS304 |
鍋體直徑 | 1400mm |
鍋體容(róng)積 | 650L |
鍋體厚度 | 3+8mm複合底 |
電源 | 三相四線380V |
額定功率 | 50HZ |
攪拌(bàn)功率 | 2.2kw |
翻轉功率 | 1.5kw |
加熱方式 | 電(diàn)磁加熱(rè) |
加熱功率 | 60KW |
攪拌形式 | 行星/刮(guā)底(dǐ)/刮邊 |
起臂(bì)/翻鍋形式 | 攪拌(bàn)裝置可自動後翻 |
出料形式 | 鍋體可自動傾翻90° |
主(zhǔ)軸公轉轉速(可調節範圍) | 6.7~33轉/分鍾 |
攪拌自轉(zhuǎn)轉速(可(kě)調節範圍(wéi)) | 14~69.3轉/分(fèn)鍾(zhōng) |
控製方式 | 按鈕控製 |
箱控製範圍 | 開關、溫度、攪(jiǎo)拌速度、攪拌臂後翻 |
設備(bèi)重量 | 約1200kg |
備(bèi)注:以上參數是以電磁加(jiā)熱炒料機為例,如需了解更多請聯係(xì)我們:聯係人:鄧經理 15053600128(微信同號),91精品国产人成网站機械歡迎您!
優質設備的(de)製作離不開優質的原材料選用(yòng),我們所采(cǎi)用的板材、管件、配件都是選用鍋內外大型鋼企所生產,如日本宜興北海、上海寶鋼、西(xī)門子觸摸(mō)屏(píng)、德(dé)國英飛淩 等等。91精品国产人成网站機械廠所出設備均質保(bǎo)一年,零部件(jiàn)以舊換新,終(zhōng)身免費維修。91精品国产人成网站倡導“想用戶之所想(xiǎng),及用戶之所及”經營理念。不(bú)虛假報價,不(bú)參與不正常的惡性 競爭。讓您選擇了(le)我們,便無後顧之憂(yōu)!