1工作原理（lǐ）
液壓（yā）站是由液壓泵、驅動（dòng）用（yòng）電動機（jī）、油箱、方（fāng）向閥、節流閥、溢流閥等構成的液壓源（yuán）裝置或包括控製閥在內的液壓裝置。按驅動裝置要求的流向、壓力和流量供油，適（shì） 用於驅動裝置與液壓站（zhàn）分離的各種機械上，將液壓站與驅動裝置（油缸或馬達）用油管相連，液壓係統（tǒng）即可實現（xiàn）各種規定的動作。該設備采（cǎi）用液壓雙缸出鍋方式，使 設備操作起來更安全，更穩定。2操作步驟
1、加物料。
2、按下電機開關（guān） 四爪多頭炒鍋生產商，攪拌器開始攪拌。先選擇低速 四爪多頭炒鍋用途，再根據工藝選擇高速（sù）或低速 四爪多頭炒（chǎo）鍋（guō），嚴禁電機在停止狀（zhuàng）態（tài）下調（diào）節減速機轉速。
3、打開脈衝開關，打開內圈火盤煤氣閥門，待內圈點（diǎn）著後（hòu）依次打開另外幾（jǐ）圈火盤煤氣（qì）閥門（mén）。
4、按設定（dìng）時間將物料加工好後 四爪多（duō）頭炒鍋低價，停止（zhǐ）加熱。
3設備（bèi）特點
2、易操作（鍋體可傾，液壓控製（zhì））；
3、操作安全舒適（背麵集中排廢物）；
4、炒製（zhì）時間好；
5、攪拌/混合均勻；
6、煤氣燃燒供熱方便，不受工廠電壓的限製；
7、電磁加熱節能環保，比普通電加熱式節電20%-30%，升溫迅速，溫度可控；
8、內外鍋體全不鏽鋼製造，外型美觀（guān），結構緊湊，清洗方便。
4適用範圍
一、中央廚房：炒菜、熬（áo）湯、烀肉、燒菜、燉（dùn）肉、熬粥.二、醬料廠家：火鍋底料、油辣椒、牛肉醬、拌飯醬、黃豆（dòu）醬、甜麵醬、披薩（sà）醬、拌麵醬（jiàng）等各類調味品醬。
三、餡料廠家：豆沙餡、蓮蓉餡、月餅餡、綠豆蓉、芝麻泥、棗（zǎo）泥以及月餅（bǐng）皮、冰皮、糯米粉（fěn）、澱粉的攪（jiǎo）拌翻炒（chǎo）。
四、蜜餞罐頭：蜜餞中的預煮（脫苦），糖煮沸工藝以及各（gè）種物料的預煮和混合。
5客戶案例
以下是行星攪拌炒（chǎo）鍋部分（fèn）客戶案（àn）例1.普羅旺斯番茄製品（pǐn）(天津)有限公司
2.山東鴻興源食品有限公司
3.廈門豪佳香餐飲（yǐn）有限公司
4.長春市香潔醬業有限公司
5.山東新冷大食品集團有（yǒu）限公司
6.合肥穀津食品有限公司
7.長沙味遠紅芳（fāng）食品（pǐn）有限公司
8.湖南長（zhǎng）沙（shā）風行天下餐飲（yǐn）連鎖有限公司
9.汕頭市北國飯店有（yǒu）限公司
10西安酷酷餐飲連鎖有限公司
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6廠家介紹
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