你還在為炒製高粘度物料易粘鍋、糊鍋而煩惱嗎（ma）？下麵（miàn）介（jiè）紹一款專門解決它的克星- 橫軸攪拌炒鍋 ，該設備是一款可抽真空、加熱攪拌的智能攪拌炒鍋，該設備特別適（shì）用於熱敏（mǐn）感原料及
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你還（hái）在為炒製高粘度物（wù）料（liào）易粘鍋、糊鍋而煩惱嗎？下麵介紹（shào）一款專門解決它的克星-橫（héng）軸攪拌炒鍋，該設備是一款可抽真空、加熱攪拌的智能攪拌炒鍋，該設（shè）備特別（bié）適用於熱敏感原（yuán）料及怕（pà）被氧化的食材，避免了因過度受熱引起顏色及口味的劣化（huà），保持了原料原有（yǒu）的色、香、味，提高了炒製效（xiào）率。
真空炒製可降低炒製溫度，在低溫80攝（shè）氏度濃縮，色澤好（hǎo）保持原味使原物料的營養不受破壞，物料加（jiā）熱均勻，效率高節約能源。應於熱敏感原料（liào）的炒（chǎo）製，避免過度受熱引（yǐn）起顏色及口味的劣化，保持原料原來的（de）色、香、味（wèi）。提高炒製效率，降低能耗，縮短炒製時間（jiān）。溫（wēn）度自動控製，並且（qiě）攪拌均勻，自動翻蓋，自動出料減少勞動強度。
高粘度物料槽型攪拌炒鍋設備特點：
橫軸攪拌炒鍋適應範圍：
槽型橫軸攪拌（bàn）炒鍋主要用在（zài）月餅餡料（liào）、高粘度物料、果蓉、果醬、年糕、食堂、阿膠、熬糖、熬中藥（yào），豆蓉、豆沙等食品加工和高粘度（dù）物料的炒製（zhì），適用於調味食品、水產品、蔬菜、南瓜餡（xiàn）料、湯類的（de）攪拌加熱（rè）以及各種粉塵類的混（hún）合（hé）。
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