横（héng）轴搅拌炒锅（guō） 针对高粘度（dù）物料的炒制，因为高粘度物料炒制过程中需要不停地翻炒（chǎo），本设备就是在翻（fān）炒过程中自动搅拌（bàn），自动翻炒，避免（miǎn）了高粘度物料炒制的（de）弊端，达到不粘锅不糊锅的
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横轴（zhóu）搅拌炒锅针对高粘度物料的炒制，因为高粘度物（wù）料炒制过程中需要不停地翻炒，本设（shè）备就（jiù）是在翻炒过程中自动搅拌，自动翻炒，避免了（le）高粘度物料炒制的（de）弊端，达到不粘锅不糊锅的状态。
横轴搅拌（bàn）炒锅的特点
1、设备采用半封闭或（huò）全封闭的（de）主锅体，（真（zhēn）空型）物料在负压浓缩状态下一次完（wán）成，工艺（yì）简单，时间（jiān）短，效益高，清洗方便，噪音低。
2、无段调速，刮（guā）壁翻滚物料搅拌，无死角。
3、物料经（jīng）铂热电阻传递温度，由数据温度表显示。
4、按钮控制搅拌机，卸料复位。
大型可倾（qīng）卧式搅拌（bàn）锅大型（xíng）真空搅拌锅使用范围
用途：以蒸汽、电磁、电导热（rè）油（yóu）为热源，用（yòng）于糕点馅料（莲蓉、果（guǒ）酱、豆（dòu）沙（shā）、枣泥（ní）、水果味馅料）的加热搅拌（bàn）混合，适用于豆沙、果酱、莲（lián）蓉、果蓉、酱类、肉松、鱼儿饵料等食品加（jiā）工，也适用于海鲜菜如裙带菜、海带、还海藻的加工混合搅拌，也用于（yú）食品（pǐn）粉末（mò）的混合设备，固体颗粒型物料以及（jí）高粘度物料炒制等（děng）。
