91香蕉小视频電加熱行星攪拌炒醬鍋以（yǐ）導熱油為介（jiè）質，連接電源通電，通過電熱管（guǎn）加熱導熱油產生熱量。攪拌鍋具有受熱麵積大、熱效率高、加熱均勻、液料（liào）沸騰時間短、加熱溫度容（róng）易控製等特點。夾層鍋鍋內層鍋（guō）體（內鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不（bú）鏽鋼製造，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

電加熱行星攪拌炒醬鍋視頻演示

電加熱行星攪（jiǎo）拌炒醬鍋用途

電加熱炒鍋廣泛應用於（yú）糖果、製藥、乳品、酒（jiǔ）類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵（lǔ）味等食品的加工，也可用於大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。 

電加熱行星攪拌炒醬鍋結構

電（diàn）加熱炒油酥（sū）麵攪拌鍋主要由鍋體、架（jià）體（tǐ）、攪拌係（xì）統、加熱（rè）係（xì）統、調（diào）速傳動裝置、攪拌軸、鍋（guō）體翻轉係統等組成。 行星（xīng）攪拌（bàn）夾層鍋從類型上分為手動與（yǔ）全自動。

加熱方式：蒸汽式、燃（rán）氣式、燃氣導熱油和電加熱（rè）導熱油。 

鍋體材質：內鍋體不鏽鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳（tàn）鋼(Q235-B)，外塗防鏽漆；內（nèi）外鍋體全（quán）不鏽鋼(SUS304/SUS316L)。

電加熱行星攪拌炒醬鍋使用方法

1、開機使用前，檢查（chá）一下導熱油油位（wèi）是否（fǒu）到達規（guī）定油位（夾層下150㎝）。

2、使（shǐ）用電加熱（rè）炒鍋前將鍋刷洗幹淨，投入物料。

3、本機開機前，應（yīng）先打開上邊的注油閥。

4、接通電閘，打開紅色開關，將溫度控製旋鈕旋轉到所需溫度（dù）（多數180℃左右，不能超過280℃）即可進行正常生產。

5、關閉電（diàn）閘，關閉注油（yóu）閥（fá），可傾（qīng）夾層鍋，可轉動手輪（lún），使鍋體傾斜，進行卸料。

電加熱行星攪拌炒醬鍋注（zhù）意事項

1、電源必須（xū）根據功率加漏電保安器，先（xiān）加（jiā）導熱油再用。
2、嚴禁在夾（jiá）層中未裝（zhuāng）導熱油的情況下開（kāi）機。
3、建議使（shǐ）用350#導熱油，建議導熱油1年左右更換一次，作時間不長（zhǎng）的話可以酌情延長更換時間。
4、工作結束後將（jiāng）油閥關閉，然後將鍋體內傾，倒出物料，注（zhù）意不要外傾。
5、建議使用6㎜以上（shàng）標準銅（tóng）芯電源線。
6、為保持清潔，鍋體每使用一次，即應清洗一次。
7、定期檢查蝸輪、蝸杆的齧合度，如間隙過大，可通過蝸（wō）杆上的軸承調節。
8、機（jī）器不能（néng）正常工作（zuò），可檢查保險絲是否熔斷（duàn），或交流接觸器是否損壞（huài），建議更（gèng）換。
9、加油孔、出油孔、溫度顯示探頭插（chā）孔。

電加熱行星攪拌炒醬鍋安全提示（shì）

電加（jiā）熱行星攪拌炒醬鍋技術參（cān）數

2、夾層工作壓力≤0.09Mpa，如客戶有特殊要求可按（àn）要求定做。

3、夾層鍋選（xuǎn）型需提供的（de）工（gōng）藝參數：物料性質、工作壓力、工（gōng）作溫度、特（tè）殊要求等。

電加熱行星攪拌炒醬鍋圖片

電加熱行星攪（jiǎo）拌炒醬鍋結構（gòu）示意圖

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