91精品国产人成网站電加熱行星攪拌（bàn）炒醬鍋以導熱油為介質，連接電源通電，通過電熱管加（jiā）熱導熱油產生熱量（liàng）。攪拌鍋具有受熱麵（miàn）積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱（rè）溫度容易控製等特點。夾層鍋鍋（guō）內層鍋體（內鍋）采用（yòng）耐酸耐熱的奧氏型不鏽鋼（gāng）製造，外型美觀、安裝容易、操作方便、安（ān）全可靠。

電加熱行星攪拌炒醬鍋視頻演示

電加熱行星攪拌炒醬鍋（guō）用途

電（diàn）加（jiā）熱炒鍋廣泛應用於糖（táng）果、製藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用於大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉（ròu）、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時（shí）間（jiān）、改善勞動條件的良好（hǎo）設備。 

電加熱（rè）行星攪拌炒醬鍋結構（gòu）

電加（jiā）熱炒油酥麵攪拌鍋主要（yào）由鍋（guō）體、架（jià）體、攪拌係統、加（jiā）熱係統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉係統等組（zǔ）成。 行星攪拌（bàn）夾層鍋從類型上分為手動與全自動。

加熱方式：蒸汽式、燃氣式、燃氣導熱油和電加熱導熱油。 

鍋體材質：內鍋體不鏽鋼(SUS304/SUS316L)、外（wài）鍋體碳鋼(Q235-B)，外塗防鏽漆；內外鍋體全不鏽鋼(SUS304/SUS316L)。

電加熱行星攪（jiǎo）拌炒醬鍋使用方法

1、開機使用前，檢（jiǎn）查一下導熱油油位是否到達規定油位（夾層下150㎝）。

2、使用電加熱炒鍋前將（jiāng）鍋刷洗幹淨，投入物料。

3、本機開機前，應先打開上邊的注油閥。

4、接通（tōng）電閘，打開紅（hóng）色開關，將溫度控製旋鈕旋轉到所需溫度（dù）（多數180℃左右，不能超過280℃）即可進行正常生產。

5、關（guān）閉電閘，關閉注油閥，可（kě）傾夾層鍋，可轉動手輪，使鍋體傾斜，進行卸料。

電加熱行（háng）星攪（jiǎo）拌炒醬鍋注意事項

1、電源必須根據（jù）功率加漏電保安器，先加導熱油再用。
2、嚴禁在夾層中未裝導熱油的情況下開機。
3、建議使用350#導熱油（yóu），建議導熱油（yóu）1年左右更換一次（cì），作時間不長的話可以酌情延長（zhǎng）更換時間。
4、工作結束（shù）後將油閥（fá）關閉，然後將鍋體內傾，倒出（chū）物料，注意不要外傾。
5、建（jiàn）議使用6㎜以上標準銅芯電源線。
6、為保持清潔，鍋體每使用一次，即應清（qīng）洗一次。
7、定期檢查蝸輪（lún）、蝸杆的齧合度，如（rú）間隙過大，可通過蝸杆上的（de）軸承調節。
8、機器不能正常工作，可檢查保險絲是（shì）否熔斷，或交流接觸器是否損壞，建議更換。
9、加油孔、出油孔、溫度顯示探頭插孔（kǒng）。

電加熱行星攪拌炒醬鍋安全（quán）提示

電加熱行星攪拌炒醬鍋技術參（cān）數

2、夾層工作壓力≤0.09Mpa，如客（kè）戶有特殊要求可按要求定做（zuò）。

3、夾（jiá）層鍋選型需提供的工藝參數：物料性質、工作壓力（lì）、工作溫度、特殊要求等。

電加熱行星攪（jiǎo）拌炒醬鍋圖片

電加熱行星攪拌炒醬（jiàng）鍋結構示意圖

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