產品結（jié）構： 

主要由鍋體和可傾架組成；鍋體是由內外球形鍋體組（zǔ）成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸（zhēng）汽加熱（rè）。攪拌器刮邊攪拌，機（jī）械傳動。型號根據實際容積可分為200L, 300L, 400L,500L.

設計理念： 

設備美觀（guān）、安裝容易（yì）、操作方便、安全可靠。

加熱（rè）方式：

自然風加熱或鼓風機加熱，火焰大小可調。升溫快，溫度高，鍋麵可達數百度，使物料通過美拉德反應（yīng）徹底達到炸炒效果。燃燒充分，熱（rè）效（xiào）率高、鍋體受熱均勻，與同類產品相比節（jiē）能40%，燃燒器為環形，環繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。

攪拌方式： 

攪拌器轉速變頻調節，在0~26rpm內可實現無極（jí）調速刮板獨特，采用公轉加自轉方式，攪拌器和刮板結構設計獨特，物料（liào）攪拌混合更均勻，刮底更徹底，不容易產生糊鍋現象（xiàng）。

主要應用（yòng）：

火鍋底料、方便麵醬料、辣椒醬、香其（qí）醬等各種醬料的（de）炒製。

出料方式：

整鍋通過蝸輪、蝸杆手動翻鍋出料，安全（quán）、穩（wěn）定、可靠（kào）。

聯係方式

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