炒藥介紹: 加輔料炒(固體輔料):淨藥材與固體(tǐ)輔料同置鍋內拌(bàn)炒。根據所用輔料(liào)不同,又(yòu)分為麩炒、土炒、米炒、滑石粉炒等。 麩炒:先將麩皮撒入鍋內,用中火加熱(rè),待麩皮冒煙時...
電磁炒藥鍋特點(diǎn) 中藥(yào)不同別的物料,既不能炒過(guò)了(le),影響藥效,燃(rán)氣中藥飲片炒藥機,也不能火候(hòu)不到,藥效沒有發揮出來,中藥飲片炒藥機,更不能翻攪(jiǎo)的(de)不到位,有夾生的現象。炒...
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