炒中藥用什（shí）麽鍋好
電磁鍋技術特點
1.加熱迅速，溫度可調；鍋內兩個感溫探頭，分別測鍋體溫度和食品溫度；
2.精que的（de）微電腦自動溫度控製和溫度顯示，自動設置，到時間或溫度後自動報警（jǐng），加工工藝易於（yú）控（kòng）製，食品加工過程重複性好，質量更佳，更穩定；
3.因為采用了行星式攪拌所以加工的食品不粘鍋，不結成硬塊或（huò）結焦；用油（yóu）少、操作簡單，炒製過程中殘渣不易粘鍋及便（biàn）於清理。
電磁炒藥鍋特點
中藥不同別的物（wù）料，既不能炒過了，影（yǐng）響藥效，也（yě）不（bú）能火候不到，藥效沒有發（fā）揮出來，更（gèng）不能（néng）翻攪的不到位，有夾生的現象。炒藥是個辛苦活（huó），一袋袋藥材直接往鍋裏倒，不論是（shì）炎熱的夏天，燃氣中藥飲片炒藥機（jī），還是寒冷的冬天，每天（tiān）都重複同樣的動作。91精品国产人成网站電磁攪拌炒鍋溫度大小火可調，也可實現迅速升溫，迅速降溫，使用於大多數的藥材。攪拌方式采用行星攪拌，可實現人工翻炒效果。以下就電磁炒藥（yào）機做一簡單介紹，請了解。
電磁鍋主要功能
自動翻轉出料
自動調（diào）速攪（jiǎo）拌雙公（gōng）轉加（jiā）自轉，
自動鍋內物（wù）料溫度監測與（yǔ）顯示
自動點火加熱
自動PID溫度與火力jing確聯動控製
自動（dòng）鍋內攪拌清洗（xǐ）與（yǔ）高壓清（qīng）洗水槍結合
自動溫度控製與過溫（wēn）保護
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