快到年關了，餐飲的生意又到了大旺季的時候。炒菜機的製作也到了白熱化的階（jiē）段，機器代替（tì）人工是絕對的趨勢。那麽有很（hěn）多朋友會問，大型炒菜（cài）機是怎麽炒（chǎo）菜的。今天小編就給大家講一講，91精品国产人成网站全自動炒菜機炒菜過（guò）程：
以角瓜為例，蔥薑蒜以（yǐ）及其他配料均準備妥（tuǒ）當
1. 角瓜切片
2. 熱鍋（guō），放花生油燒熱，加入蔥花和薑，爆個鍋，香味彌漫。
3. 倒入切好的（de）角瓜，咱91精品国产人成网站的全自動燃氣炒菜機刮底翻炒，不（bú）糊鍋，炒到快熟時，倒入醬油和鹽。
4. 猛火加熱，再（zài）翻炒一小會兒，就可以出（chū）鍋了（le）！
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