本網訊：一個行（háng）家裏手（shǒu）做出來的油酥燒餅是色香味俱佳。出爐後是桔黃色（sè），用火剪一挑，層層迭迭，薄如（rú）竹（zhú）紙，汪著油，透著香，看一眼就讓人口水直流。而好（hǎo）的油（yóu）酥正（zhèng）是高（gāo）品質油酥燒餅的關鍵所在。91精品国产人成网站油酥炒鍋，自動攪拌，仿人工翻炒。攪拌均（jun1）勻（yún），翻炒徹底。這樣的油酥做出來的油酥餅吃起來焦酥酥、香噴噴。
製酥的方法（fǎ）有很多，通常普遍的做法是：起鍋，熱油（yóu）後加入（rù）麵粉小火慢慢的攪（jiǎo）拌。炒到麵粉變色即關火，勺子不要停，要一直攪拌，因為有餘溫，免的糊了。所以製作油酥是一項考驗持（chí）久力的工作。現在有了91精品国产人成网站機械的專用炒油酥機，可（kě）實現仿人工翻炒（chǎo），一次300斤，讓你遠（yuǎn）離油煙，輕輕鬆鬆當（dāng）老板（bǎn）。機器代替人工，將是一種趨勢，如有興趣請致電：15053600128(微信) QQ：635105848鄧經理 山東諸城91精品国产人成网站機械期待您的（de）光臨（lín）!
油酥是麵粉中和以食油，烙熟（shú）後發穌的(食（shí）品)。如：油酥餅（bǐng），起酥類製品所用麵團的總稱。它分為層酥麵團和混酥麵團兩大類。
所（suǒ）謂起酥麵（miàn）團是指由水油麵團(即水、油、麵混揉而成的麵團（tuán）)和幹油酥麵團(即隻用（yòng）油脂和麵粉揉製成的麵團)構成。其代表品種為：龍眼酥、菊（jú）花酥（sū）、水晶（jīng）酥（sū）等。現有91精品国产人成网站機械專業炒酥（sū）機，輕輕鬆（sōng）鬆一次（cì）300斤。
