芒果大家都會吃 可芒果餡料怎麽吃呢
來源：未（wèi）知 作者：admin 日期：2019-04-25
相信芒果大家都知道吧，早中國芒果（guǒ）都長在（zài）南方溫熱的地（dì）區（qū）。喜歡（huān）吃芒果（guǒ）的人都知道,芒果吃起來特別清爽,有種酸酸甜甜的感覺。下麵就給大家簡單的介紹一下芒果的功效以及副作用（yòng）。
芒果（guǒ）的功效：
1.芒（máng）果具有止暈止吐的（de）功效,能夠對惡心嘔吐、梅（méi）尼埃綜合征、眩暈症等有一定的療效。
2.芒果具有健（jiàn）腦的功效。芒果中含有芒果苷,可以明顯提高紅細胞過氧化氫酶活力（lì）和降低紅細胞血紅蛋白,有明顯的抗脂質過氧化和保護腦神經元的作用,能延緩細胞衰老、提高（gāo）腦功能。
3.芒果具（jù）有防（fáng）治高血壓（yā）、動脈硬化的功效。芒果中含有維生素C、礦（kuàng）物質等,可起到防（fáng）止動脈硬化及高血壓的食療作用。
4.芒果具有（yǒu）防治便秘（mì）的功效。芒果（guǒ）中含有大量的纖維,可以促進排便,對於防治便秘具有一定的（de）好處。芒果的果汁能增加胃腸（cháng）蠕動,使糞便在結腸內停留時間變短,因此對防治結（jié）腸（cháng）癌很有裨益。
5.芒果（guǒ）具有（yǒu）殺菌的功（gōng）效。芒果葉的提取物能（néng）抑製化（huà）膿球菌、大腸（cháng）杆菌（jun1）、綠膿（nóng）杆菌。同（tóng）時（shí）還具有抑製流感病毒的作用。
6.芒果具有美化肌膚的功效（xiào）。由於芒果中含有（yǒu）大量的維生素,有益於視力,能潤澤皮膚,是女士們的美容佳（jiā）果。經常食用芒果,可以起到滋潤肌膚的作用。
7.芒果具有抗癌的功效。根（gēn）據現代食療觀點來看,芒果中含有大量的維生素A,具有防癌、抗癌的（de）作用。
8.芒果還具（jù）有祛疾止咳的功效,對咳嗽（sòu）、痰多、氣喘等症有輔助治療（liáo）作用。
芒果的副作用：
1.芒果含糖量（liàng）較高,故糖尿病患者應忌食（shí）。
2.飽飯後不可食用芒果。芒果不可與大蒜等辛辣物（wù）質共食,可能引起發黃病。
3.多吃（chī）芒果會引起過敏,嚴重的可能（néng）會損害腎髒。芒果（guǒ）葉和芒果汁會引起過敏體質人的皮炎,故過敏體質人應注意（yì）。吃完後要及時清洗掉殘（cán）留在口唇周圍皮膚上的芒（máng）果汁（zhī）肉,以免發生過敏反應（yīng）。
4.芒（máng）果（guǒ）帶濕毒,患有皮膚病或腫瘤者,應（yīng）避免進（jìn）食（shí）。
芒果過了保鮮期再（zài）去吃的時候，就會發澀，而且不會和新鮮芒果那樣多汁，甘甜。芒果大家都（dōu）熟悉吧，會保留新鮮芒果的多汁和酸甜的（de）口感，在芒果當季的夏日，自己熬上一鍋，體驗收獲的快樂，也是件很開心的事情。 自己做的芒果醬不但味（wèi）道更純正，而（ér）且沒有添加劑（jì），吃著更放心（xīn）。給大家普及下芒果（guǒ）醬的製作方法。
芒果醬製作方法：
1：芒果（guǒ）洗淨，削去外皮。
2：準好檸檬和冰糖。
3：先（xiān）取下大塊的果肉。
4：放入（rù）料理機中打成果醬後倒入砂鍋中。
5：芒果核上的剩餘的果肉也可以小塊的（de）取下來。
6：加入打成醬的芒果肉裏。（加入果核上取下來的小塊芒果肉是為了能在果（guǒ）醬（jiàng）裏吃到果肉，也可以直接留一些果肉切成（chéng）小塊（kuài）後加入）
7：擠入1個檸檬汁，拌勻，加（jiā）入冰糖，大（dà）火燒（shāo）開轉小火慢慢熬，邊煮邊攪（jiǎo）拌（bàn），以免糊鍋。
8：待煮至果醬細膩、粘稠即可。裝入（rù）消毒好的密封容器內，冷（lěng）卻（què）後放入冰箱冷藏，盡快食用完。
好，芒果醬（jiàng）的製（zhì）作完成，可以享受自（zì）己的勞動成果了哦！
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