食品機械將走技術創新之路
來(lái)源:未知 作者:admin 日期:2018-01-12
長(zhǎng)期以來(lái),我(wǒ)國食品機(jī)械行業一直缺乏與技術發展(zhǎn)和(hé)市場需求相適應的創(chuàng)新能力(lì),科研手段和設施落後,技術資源(yuán)嚴重分散。主要(yào)是該行業絕大多數(shù)企業為中小企 業,基本不具備自主研發和創(chuàng)新(xīn)的(de)能力。另外部分科研院所和重點企業長期糾纏於生存方麵,沒有能力發揮科研(yán)優勢。即使(shǐ)有了研究成果,也難以實現產業化。
走產(chǎn)學研技術創新之路,是我國食品機械科技發(fā)展的重大戰略選擇。近年來,我國食品機械行業基本形成了以大中型骨 幹企業為主體、以科研單位和高等院校為支撐、產學研相結合的技術創新模式(shì)。在技術(shù)創新(xīn)過程(chéng)中,產學研合作不(bú)斷(duàn)向(xiàng)縱深發展,合作層次不斷(duàn)提高,合作模式不斷 創新,人才隊伍不斷壯大,整體素質普遍提高,在優化(huà)科技資源、提高創新效率等方麵發揮了重要作用。
十二五規劃指出,要(yào)加大自主創新投入,著力突破共性關鍵技術,加快建立以企業(yè)為主體、產學研緊密結合、具有(yǒu)長效機製的創新體係,推進食品機械由模仿創新向自主創新轉變(biàn)。
這就要求加強食品機械行業科研單位、大專院校、企業的聯合協作,調動各方麵的積極因素,統籌利(lì)用資金、技術、人才等各類資源,建立分工明確、行動協調、持之以恒的協調機製,形成行(háng)業(yè)發展的合力。
諸城隆(lóng)澤機械響應號召,多年來(lái)致力於研究食品行(háng)業發展(zhǎn)趨勢,把傳統手工作坊式加(jiā)工變革為自動化、標準化的生產。通過自動化設計與製造為企業節約人力,提高出品率,降低生產成本。服務的客戶涵蓋了焙(bèi)烤餡料炒製業(yè)、肉製(zhì)品熟食加(jiā)工業、調味品(pǐn)業、糖(táng)果業(yè)、酒店用品(pǐn)及(jí)快餐食品等加工業,提供加熱蒸煮炒製、真空(kōng)濃縮、滅菌消毒等係列設(shè)備。我公司擁有機械製造、食(shí)品工藝、工程安裝(zhuāng)等各類人才,打造了一個綜合性服務的團隊,力求(qiú)貢獻完美(měi)的服(fú)務(wù)。