隨著經濟的不斷發(fā)展,行(háng)業中對 大型自動炒菜機(jī) 的實際需求量不(bú)斷增加,並且其性能作用是非常突出(chū)的,因而,很受歡迎。在學校、大型企業中會用的到。因(yīn)為有了它可以大大的提高
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隨著經濟的不斷發展,行業中對大型自動炒菜機的實際需求量(liàng)不斷增加,並且其性能作用是非(fēi)常突出的,因而,很受歡迎。在學校、大型企業中會用的到。因為有了它可以大大的提高了勞動力,減少成本。
全自動炒菜機無需人工看管,將準備好的主(zhǔ)料、配料、佐料全部一次性投入,設(shè)定程序後,自(zì)動(dòng)熱油、翻炒、控製火候(hòu),做(zuò)到烹飪過程無油煙、省時、省力、不粘、不糊、不溢(yì)鍋,菜品既可以保持中國菜肴的傳統工藝及色澤、又使炒製的(de)菜肴鮮嫩味美。
智能炒菜機特點
1.多種加熱方式:采用燃氣加熱、電磁加(jiā)熱、蒸汽加熱、電加熱多種加熱方式,鍋溫快速(sù)上(shàng)升,熱滲透力(lì)強,加熱(rè)均(jun1)勻(yún)。
2. 304不鏽鋼封頭,圓滑度好,不(bú)粘鍋不糊(hú)鍋。
3.智能電腦控製,用於實現每道菜的人性化和標準化烹飪(rèn),以確保菜色(sè)鮮豔(yàn),口味。
4.不鏽鋼雙層保(bǎo)溫結構設(shè)計,有效防止熱量流(liú)失,大大提高了熱效率。
5.無死角的360度行星式攪拌,使烹飪過程(chéng)中的炒菜更大,對蔬菜品質的傷害也較小。
6.全自(zì)動液壓出料的方式,提高了生產效率,減少(shǎo)了(le)人工失(shī)誤。
質量高:該係(xì)列產品(pǐn)采用北海封頭(tóu),一次衝壓成(chéng)型的半球形不鏽鋼鍋體
適用性好:加熱(rè)方式可選擇采用燃氣加熱(rè)、電磁加熱、蒸汽加熱、電加熱多種加熱方式
技術先:攪拌係(xì)統(tǒng)采用自轉公轉相結合的方式,模擬(nǐ)人工翻炒,360度攪拌(bàn)均勻不糊鍋
幹淨衛生:使用先進的傳動與密(mì)封結構,使傳動部分與鍋內潔淨衛生。
預製菜炒菜機可根據生產工藝和產(chǎn)量以及操作環境(jìng)的(de)需要,定製相應的設備以滿足您的需求。廣(guǎng)泛應用於院校食堂,企業食(shí)堂,中央廚房,快餐食堂,配餐中心等大型商場餐飲業及(jí)團膳行業。
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