火鍋底料炒鍋 又(yòu)稱 多爪攪拌炒鍋 、多頭火鍋底(dǐ)料炒鍋,本機適用(yòng)於(yú)辣椒醬或火鍋底料的炒製、餐飲、食品加工、烘焙、調味品(pǐn)、休閑(xián)食品醫藥等領域。 大型多爪攪拌炒鍋 在原有的行
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火鍋底料炒鍋又稱多爪攪拌炒鍋、多頭火鍋(guō)底(dǐ)料炒鍋,本機(jī)適(shì)用於辣椒醬或火鍋(guō)底(dǐ)料(liào)的炒製、餐飲、食品加工、烘焙、調味品、休閑食品醫藥等領域。
1、此機器是在行星攪拌炒鍋的製造的基礎上(shàng),進行優化後的一種多爪攪拌炒鍋。
2、鍋體采用宜興北海一次衝壓成型(xíng)的半球形(xíng)不鏽鋼(gāng)鍋體,整體(tǐ)圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現象出現。
3、攪拌方式采用傾斜轉動,使用行星攪(jiǎo)拌器與鍋體(tǐ)充分接觸,實現公轉自(zì)轉的不整數轉速比,使(shǐ)鍋內無攪拌死角(jiǎo)。
4、性能(néng)穩定,設備(bèi)齒輪、軸等關鍵零件,均采用數控加工設備,使零部(bù)件的互換性提高。
5、使用(yòng)轉(zhuǎn)動與密封結構,使鍋內無死角,易清洗,鍋膽使用食用級不鏽鋼材質,食品炒製效果好。
6、液壓倒料方式,實現自動液壓起臂,液壓(yā)翻鍋自動倒料 ,降低勞動強度。
7、采用變(biàn)頻調速器,轉速可(kě)以從零(líng)到高(gāo)速任意調節,運行更(gèng)平穩。
8、加熱方式有燃氣加熱和電加熱之分,其中電磁加熱升溫(wēn)快,比(bǐ)普通電加熱節能省電。
7、采用變頻調速器(qì),轉速(sù)可以從(cóng)零到高速任意調節,運行更平穩。
8、加熱方式有(yǒu)燃氣加熱和電加熱之分,其中電磁加熱升(shēng)溫快,比普通電加熱節能省電。
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