餐廳食堂大(dà)型全自動炒菜機多種加熱方式
來源:未知 作(zuò)者:admin 日期:2022-12-26
公(gōng)司主營產品(pǐn):牛肉醬炒鍋、電磁加熱炒鍋設備、行星攪拌鍋(guō)、爆米花機、火鍋底料炒料(liào)機、自動炒菜(cài)機、臥式攪拌機(jī)、各種加熱形式攪拌炒鍋、真空鍋、蒸煮鍋等食品(pǐn)機械;目前擁有多台高精準光纖(xiān)激光(guāng)切割機、激光打標機、雕刻機、大型數控(kòng)機床(chuáng)以及線切割等高標準加工裝備。提供定製服務以實現每位客戶(hù)的實際使用(yòng)需求,把傳統手工式加工(gōng)變革為智能標準化生產。
公司自主研發取得(dé)多項產品專利(lì)認證(zhèng)和行(háng)星攪拌鍋、爆米花機(jī)的CE歐盟認證,產品(pǐn)遠銷東南亞和歐美等(děng)國家和地區,過硬的產品質量和完(wán)善(shàn)的(de)售後服(fú)務為我們贏得了(le)逐年持續(xù)發展(zhǎn)的聲譽和動力(lì)。
行星攪拌炒鍋的攪拌方式采用特殊的傾斜式(shì)傳動,使用的(de)行星(xīng)式攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整(zhěng)數傳動比,使鍋內無攪拌死角。
行(háng)星攪拌炒鍋(guō)使用(yòng)先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔淨、衛生。采用變頻(pín)調速動力,運行更平穩。采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌(bàn)器,節省(shěng)人力,降低勞動強度,是性能優良的食品加工設備。
行星攪拌(bàn)炒鍋是利用(yòng)液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液(yè)壓推力傾(qīng)翻鍋體,易於進出原料,節(jiē)省人。
全自(zì)動炒菜機器人特點(diǎn):
1.容積大,產量高,設(shè)備全容積650L,每鍋可炒物料800斤(jīn)。
2.火力大,獨特的燃燒裝置,升(shēng)溫快,溫度(dù)高(gāo),炒出的(de)物(wù)料色澤鮮豔,口味純正。
3.不糊鍋(guō),獨特的攪拌(bàn)裝置,可以覆蓋鍋體的每一個角落,使物料不糊鍋,攪(jiǎo)拌均勻,特(tè)殊的結構設計,可使物料短時(shí)間內混合均勻,達到視頻加工工藝要求,提高產品品質。
4.出料方便快捷:液壓雙缸翻鍋出料,使出料變得更方便快捷。
5.自動測溫(wēn):測溫控頭與物料接觸,直接測量物(wù)料溫度,測溫(wēn)準確。
6.設備材質為不鏽鋼304,外表美觀,易清理,全自動化控製,隻需人工(gōng)按按鈕即可,大大降低(dī)勞動強(qiáng)度。
7.節能環保,采用紅外線節能灶頭,節能,安全穩定(dìng)無明火(huǒ),節能更(gèng)環保!
適用範圍:
製(zhì)糖業:熬糖、花生糖、芝麻糖、瓜子糖、水果糖、軟糖、蜜餞、小米酥、炒米糖等各種糖類
製醬業:果醬、肉醬、蠶豆醬、黃豆醬、辣椒醬、沙(shā)茶醬、火鍋底料等
各種醬料餡料業:蓮蓉、果蓉、瓜蓉、豆蓉、豆沙等
各種餡料調味品業:複合調味(wèi)料、膏狀調味品、方(fāng)便麵佐料等製藥業:藥材加熱,攪拌等(děng)
日用化工業:日用化妝品的加熱,攪拌等(děng)
也可用於飲料、果汁(zhī),乳品(pǐn),製酒與罐(guàn)頭等食品(pǐn)加工及釀造。作為物料溶化、加熱、熱燙、預煮、配製、熬製、蒸煮,攪拌(bàn)混合及濃縮之用。