餡料炒鍋一次可加工八九（jiǔ）百斤 多頭攪拌餡料炒鍋
來源：未（wèi）知 作者：admin 日期：2021-09-10
若想餡料的加工量更大、產量更（gèng）高的話，這（zhè）一款多頭攪拌炒鍋會（huì）更適合，一次可加工八九百斤之多！四（sì）個或者五個（gè）攪拌尺的配置，攪拌（bàn）均勻，混合比較充分，效果一點也不比行星攪拌炒鍋的差。
常（cháng）用、熱銷的是全自動行星攪拌炒鍋，從規（guī）格來說（shuō）的話，常用（yòng）型號是100L/200L/300L/400L/500L；有燃氣加熱、電磁加熱、蒸汽加熱、電加熱導熱油等加熱（rè）方式（shì）；無論是炒製過程，還是出料過程，都更大程度地節省了人力物力財（cái）力，自動化程度較高，是大多數（shù）廠家的優（yōu）秀選擇。
較為經濟（jì）的一款是夾層鍋，造價相對較低（dī），結構較簡單（dān），但翻鍋出料是手動形式，攪拌方式（shì）為定（dìng）向攪拌，可以用於餡料的炒製，但更多的用於熬糖、熬油、蒸大米飯、煮湯等用，這就是為什麽夾（jiá）層（céng）鍋又被稱為蒸煮鍋的原因。
