真空臥式攪拌鍋用於豆沙,果醬等食品（pǐn）餡料
來源：未知 作者：admin 日（rì）期：2021-08-25
真空臥（wò）式攪拌鍋本機無段變速與蝸輪、減速機（jī）的組合傳動，增大了橫軸攪拌的力矩。采用聚四氟乙烯材（cái）質刮板的攪拌器，在物料的翻滾攪（jiǎo）拌過程中，攪拌器（qì）與鍋體的全方位充分接觸，真空臥式攪拌鍋，確保了無攪拌死角。鍋體的開（kāi）蓋、卸料、複位采（cǎi）用氣壓、機械傳動（dòng）控製，操作極為方便（biàn）。
真空臥式攪拌（bàn）鍋采用傾斜式出（chū）料，安全可靠。采用（yòng）平行雙軸結構，斜（xié）板式槳葉，使物料達（dá）到更（gèng）佳效果，適合各（gè）種工藝要求。用於混料的攪拌工作，比手工攪拌更加均勻，方便，節省人力。真空臥式攪拌鍋整機由優質SUS304不鏽鋼主要用於鮮肉與配菜，調味品的均勻攪拌，配菜更加均勻，醃（yān）漬效果更加入味（wèi）；同時也可節省人力，減少投資。
真空臥式攪拌鍋用於豆沙、果蓉、果醬（jiàng）等食（shí）品加工及中藥等高粘度物料煮製和真空壓縮。全封閉槽形鍋體，夾（jiá）套采用電磁、電加熱導熱（rè）油、蒸汽加熱等加熱方式，攪拌能力大：采用真空（kōng）攪拌流程。比老型同類設備提高生產率5-10倍，降低能耗30%，具有投資小，回收效益高的特點。
