醬鹵豬蹄鹵煮鍋 食堂燉肉用的鹵煮鍋(guō)
來源:未知 作者:admin 日期:2021-08-21
醬鹵豬蹄鹵煮鍋食堂燉肉鹵煮(zhǔ)鍋,鹵又稱(chēng)之為鹵菜,是將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的鹵汁中(zhōng)煮製而(ér)成的菜肴。一般可分為紅鹵、黃鹵、白鹵三(sān)大(dà)類(lèi);川鹵在普遍,多(duō)以紅(hóng)鹵為主,潮(cháo)汕地區鹵肉最為出名,已走出國(guó)門。鹵肉(ròu)主要以香辛料和肉為,醬鹵豬蹄鹵煮鍋主(zhǔ)要原料加工而成。鹵(lǔ)製調(diào)味品大多具有開(kāi)胃健皮健裨,消食化(huà)滯等功效。我公司專業(yè)生產肉製品鹵煮鍋,歡迎來電谘(zī)詢。
1、電加熱鹵煮鍋鍋體:本產(chǎn)品鍋體為宜興北海封頭一次衝壓成型的半球體不鏽鋼(gāng)鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現象出現。
2、鹵煮鍋加熱係(xì)統:采用電加熱導熱油、燃氣、蒸汽、電磁加(jiā)熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
3、食堂燉肉鹵煮鍋內鍋帶有內(nèi)框(kuàng)
每(měi)種肉的肉質和(hé)口感不太一樣,製作工藝也(yě)是各不相同(tóng),涉及的設備也不太一樣,熟食鹵煮鍋(guō)大力發展快餐行業,很多的設備需要訂購,因此可以(yǐ)來我們公(gōng)司考察試機(jī),滿(mǎn)意後再進行選購。