鴨頭鹵煮鍋的設計特點 鹵煮多功能一體鍋
來源：未知 作者：admin 日（rì）期：2021-08-17
好吃的（de）鹵鴨（yā）頭源於清帝王乾隆食單有“麻辣鴨頭”詳（xiáng）細的記載，後流傳於民間了，鴨頭需（xū）要最好用上等的湖鴨，鹵（lǔ）煮（zhǔ）鴨頭最少（shǎo）要提前秘料醃製五小時以上才能入味，鴨頭腴美酥燴，香辣脆（cuì）綿，回味長久。那麽（me）鴨頭鹵煮鍋有什（shí）麽（me）設計（jì）特點呢？
鴨（yā）頭鹵煮鍋設計特（tè）點：裝有排氣管、進水管、壓力表、溫度計、排水管、排氣閥（fá）、液位計、電加熱棒、盛（shèng）裝小車。鴨頭（tóu）鹵煮鍋加熱層（céng）有保溫材（cái）料，在設計時考慮到傳（chuán）熱麵積和換熱效果達到規定要求（qiú），勞動強（qiáng）度低，生產（chǎn）效率高，節能效果好，生產力高，溫度顯示自動控製，調節（jiē）範圍廣，控製精度高，耐腐消聲，清洗方便等優點。
鴨頭鹵煮鍋（guō）適用於大型賓館、飯店、酒店（diàn）、招待所、餐廳、工礦企業、大專院校食（shí）堂，還（hái）可以作為煮（zhǔ）粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
