豆沙臥式攪拌機糕點餡料 效果更勝一籌
來源：未知（zhī） 作者：admin 日期：2021-08-16
豆沙臥式攪拌機以（yǐ）特別的加熱模式給客戶帶來的（de）不糊鍋、不粘鍋加熱迅速控溫（wēn）等優（yōu）勢為使用環速炒鍋設（shè）備的廠家帶來較大的成本優勢。攪拌鍋主要特點（diǎn）：主要由鍋體、架體、攪拌係統、加熱係統、調速傳動（dòng）裝置、攪拌軸、鍋體翻轉係統組成。
豆蓉、豆沙通常用作糕點餡料（liào）。用煮熟的豌豆、紅豆或綠豆烘幹後磨成粉，加糖製成做糕點（diǎn）的餡兒。我們常吃的月餅、蛋黃酥裏的餡料用豆蓉、豆沙（shā）的也較（jiào）多，這些餡料常用豆沙攪拌鍋進行生（shēng）產。食品多功能攪拌鍋廣泛應用於火鍋底料、豆沙餡料、蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調理食品以及日用化（huà）工、製藥等行業的攪拌混合（hé）。
豆沙臥式攪拌機主要由鍋體、架體、攪拌係統、加熱係統、調速（sù）傳動裝置、攪拌軸、鍋（guō）體翻轉係統（tǒng）等組成（chéng）。對於粘稠類產品或（huò）者較特別的產品，我們建（jiàn）議客戶使用豆沙臥式攪拌（bàn）機，這是（shì）普通行星攪拌炒鍋的“升級版”，在不鏽鋼用材（cái）量和整體加工效果上都更勝一籌。
