火鍋（guō）底料炒料機炒製底料為什麽會糊鍋 底料炒鍋
來源：未知 作（zuò）者：admin 日期（qī）：2021-08-14
火鍋底料炒料機炒製底料（liào）為什麽會糊鍋呢？其實主要原因是火鍋炒（chǎo）料機對溫度的掌握（wò）和炒料的均勻性。如果臂（bì）力和（hé）核心功夫不（bú）夠，很容易糊鍋。攪拌係統采用旋轉和公轉相結合的方式，其傳（chuán）動比不是整（zhěng）數傳動比，保證鍋內（nèi）無盲點。采用（yòng）先進的傳動和密封（fēng）結構，使傳動部分和鍋體清潔衛生。
火（huǒ）鍋底料炒料機在煎油不刮底的情況下是好的，特別（bié）是加入豆瓣醬後，手不要偷（tōu）懶，多翻，快翻，稍（shāo）不注意（yì）就容（róng）易糊鍋（guō）。特別是鍋底攪炒鍋的頻率自然比其他部位高，反而（ér）會燒（shāo）鍋（guō），山（shān）東隆（lóng）澤（zé）的火鍋炒料機是自動/液壓式利用（yòng）液壓推（tuī）力將攪拌臂翻轉，攪（jiǎo）拌器免拆裝，鍋體靠液壓（yā）推力傾斜，容易進出原料，節省人力。
火鍋底料炒料機無級變頻調速器（qì）可將高粘度產品均勻混合加熱，增加（jiā）熱量。火鍋炒料機（jī）具有操作簡單（dān）、工作效率高、能耗低、使用壽（shòu）命長、結構緊湊、維（wéi）修方便等特點，是一種性（xìng）能優良的攪拌機。
