重慶 火(huǒ)鍋底料炒鍋(guō) 多用 燃氣加熱(rè)。自然風燃氣灶加熱,火焰大小可調。升溫快,溫度(dù)高,鍋麵可達數百(bǎi)度,使物料通過美拉(lā)德反應徹底達到炸炒(chǎo)效果。燃燒充分,熱效率高、鍋體受熱(rè)
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重(chóng)慶火鍋底料炒鍋多(duō)用燃氣加熱。自然風燃氣灶加熱,火焰大小可調。升溫快,溫度高,鍋麵可達數百度,使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效(xiào)果。燃燒(shāo)充 分,熱效率高(gāo)、鍋體受熱均勻;燃燒器為環形,環繞鍋底,可(kě)使用煤氣、液化(huà)氣、天然氣加熱。燃氣使用方便,升溫(wēn)速度快,滿足一些產品對高溫的(de)需求,不受工廠 電壓的限製。
1、隆(lóng)澤全自動火鍋底料炒鍋適合多種空間便(biàn)於拆卸:具有造型美觀、設計合理(lǐ)、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便於維修。
2、攪拌方(fāng)式全球領先:攪拌(bàn)方式采用特殊的傾斜式傳(chuán)動,使用的行星式攪拌器(qì)與鍋體充分(fèn)接觸。攪拌係統采用自轉公轉相結合的方(fāng)式(shì),其傳動比為不整數傳動比,保證鍋內無任何攪拌盲點。
3、幹淨衛生:使用先(xiān)進(jìn)的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋(guō)內潔淨、衛生。
4、倒料(liào)方便輕鬆:該(gāi)係列設備自動/液壓型(xíng)是利(lì)用液壓推(tuī)力使(shǐ)攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋(guō)體,易於進出(chū)原料(liào)節省人力(lì)。
5、控製性好:采用無級變頻調速器能將(jiāng)高粘(zhān)度產物混(hún)合均勻加熱提(tí)高熱量(liàng),具有易(yì)於操作,工作效率高,耗能低,使用(yòng)壽命長,結構緊湊,維修方便等特點,是性能優良的攪拌機。
1、91香蕉小视频火鍋炒料機采用北海封頭,一次衝壓成型的半球形不鏽鋼鍋體.
2、加熱方式可(kě)選擇采用蒸(zhēng)汽、煤氣、天(tiān)然氣、液化氣、電加熱導熱油、電磁等加熱形式,具有受熱(rè)麵積(jī)大,熱效率(lǜ)高。
3、本產品凡接觸(chù)食(shí)品部(bù)分皆為06Cr19Ni10不鏽鋼製(zhì)造並進行拋光(guāng)處理,符合《中華人民共和國食品(pǐn)衛生法》的要求。
鍋體容(róng)積(jī)
/L |
鍋體直徑
/mm |
電機功率
/KW |
轉速/min
|
攪拌形式(shì)
|
起臂
/翻鍋形式(shì) |
加熱形式
|
|
自轉
|
公轉
|
||||||
200L
|
Φ900
|
0.75+1.5
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6.7-33
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14-69.3
|
行(háng)星/刮底
|
自動/液壓
|
燃氣/蒸汽/導熱油
|
300L
|
Φ1000
|
0.75+1.5
|
6.7-33
|
14-69.3
|
行星/刮底
|
自動/液壓
|
燃(rán)氣/蒸汽/導熱油
|
400L
|
Φ1100
|
0.75+2.2
|
6.7-33
|
14-69.3
|
行星/刮底
|
自動/液壓(yā)
|
燃氣/蒸汽/導熱油
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注:
1、圖表中的攪拌功率為標準配置(zhì),如客戶另有要求,請提出。
2、夾(jiá)層鍋選(xuǎn)型需提供的工藝參數:物料性質、工作壓力、工(gōng)作溫(wēn)度、特殊要求(qiú)等。
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