油茶麵 ，在我們這裏也被稱作油炒麵，它（tā）是用普通麵粉，加上食用油（yóu）或者牛骨髓油， 經過小火慢炒，然後再加入（rù）白糖，花生碎 和熟芝麻製作而成，在食用的時候，在碗中加入幾（jǐ）勺油茶...

橫軸攪拌炒鍋是一款加熱、攪拌、抽真空的高粘度物料炒製設（shè）備，鍋（guō）體采用臥式U型鍋（guō）體，依靠橫（héng）軸攪（jiǎo）拌的方式來翻動，無段變速與（yǔ）渦（wō）輪、減速機 的組合傳動，增大了橫軸攪拌力矩。多...

琥珀核桃仁是以核桃（táo）仁為主要材料，配以白糖或者蜂蜜加工出來的一款食品，因顏色像琥珀（pò）而（ér）得名。琥珀核桃仁含有蛋白質、不飽和脂肪酸（suān）、葡（pú）萄糖、果糖、鈣、硫、磷、鎂等多種營養...

雪（xuě）花（huā）酥是一種廣受歡迎的休閑零食，它（tā）的外觀如同被雪花覆蓋一般，口（kǒu）感香甜酥脆。通常是將棉花糖、餅幹、堅果和奶粉等原料混合在（zài）一起，經過加熱（rè）、攪（jiǎo）拌和冷卻等工序製作（zuò）而成。...