辣椒醬攪拌炒鍋可炒油辣椒、炒火鍋底料、牛（niú）肉醬等物料的設備大多是燃氣或者電加熱（rè）攪拌炒鍋，91精品国产人成网站燃氣（qì）辣椒醬炒鍋以液化氣（天然氣）為熱源，具有受熱麵積大，熱效率高，物料升（shēng）溫快，加熱均勻及加熱溫度（dù）易於控製等優點。

辣椒醬攪拌炒鍋圖示

辣椒醬攪拌炒鍋視頻演示

辣椒醬攪拌炒鍋介紹

91精品国产人成网站辣椒醬攪拌設備主要由底座、燃具、鍋體和傾鍋裝置、自動攪（jiǎo）拌（bàn）裝置組成。打（dǎ）開點火閥，點燃燃燒器，人工加入食用油（yóu），待油溫達到烹飪溫度（dù）時，加入（rù）適量的物料；人工傾鍋、攪（jiǎo）拌，使物料在國（guó）內均勻，待物料加（jiā）工完畢後，關汽（qì）熄火，轉動輪手（shǒu），通過（guò）蝸輪（lún）、蝸杆傳動裝置使鍋體旋轉傾斜，將菜倒（dǎo）入一（yī）容器內。

辣椒醬攪拌炒（chǎo）鍋操作說明

操作前，全自動辣椒醬燃氣炒鍋務必關閉點火（huǒ）棒（bàng）進氣（qì）控製閥和主燃氣管（guǎn）道進氣控製閥，右旋（xuán）風量調節（jiē）閥使其關閉，防止發生危險。

外部燃氣主管道經燃氣進氣（qì）接口接入設備後，取出點（diǎn）火棒，緩慢左旋點火棒進氣控（kòng）製（zhì）閥至（zhì）豎直位置，點燃點火棒。

待（dài）點火棒火焰穩定後（hòu），通過點火孔伸至爐具中心位置，開啟風機控製（zhì）按鈕，再緩慢右燃氣管道進氣控製閥使燃氣（qì）進入爐具，用點火棒火焰（yàn）引火完成，關閉關點火棒然後通過觀（guān）察孔觀察火焰，配合調節燃氣管（guǎn）道控製閥和風量（liàng）調節閥調節火焰大（dà）小。

辣椒醬攪拌炒鍋注（zhù）意事項（xiàng）

1.使用時辣椒（jiāo）醬炒鍋設備需接地使用。

2.第一次開機啟動攪拌電機時，觀察轉動方向是（shì）否與轉動盤上標（biāo）示相同。

3.停機時首先關閉外部燃氣主閥門，依次關閉主燃氣管道進氣控製（zhì）閥關閉風機；

4.可調節液壓控製站的旋鈕，調節液（yè）壓係統的（de）壓力和液壓缸（gāng）的運行速度（dù），出廠之（zhī）前（qián）已調（diào）試完畢。

辣椒醬攪拌炒鍋（guō）車間現場：

辣椒醬攪拌炒鍋參（cān）觀現場：

辣椒醬攪拌炒鍋客戶（hù）現場（chǎng）：

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