全自動電磁加熱攪拌炒（chǎo）鍋采用最新電磁加熱原理和先進的（de）微電腦溫度控製技術，是目前食品加工行業最完美的、功能最完善的熱加工和熱處理設（shè）備（bèi）。

全自動（dòng）電磁加熱攪拌炒鍋介紹

電磁加熱炒鍋可以替代（dài）普（pǔ）通電（diàn）加熱、燃氣加熱和蒸汽加熱（rè）等目前（qián）使用的傳統加熱設備，還可以一機多用，加工一些較難加工的食品（如豆漿（jiāng）等），適用廣泛，而且質量更好。本著“自主創新、引（yǐn）領未來”的（de）企業（yè）精神，公司憑借（jiè）一流的技術（shù）、嚴謹的（de）態度和完善的服務，力爭為廣大新老客戶提（tí）供（gòng）更好的產品和更（gèng）優質的服務。 

全自動電磁加熱攪拌炒鍋工（gōng）作（zuò）原（yuán）理

商用電磁設備加熱工作原理電磁加熱設備是采用磁（cí）場感應渦流加熱原理，它利用電流通過線圈產生磁場，當磁場內之磁力通過含鐵質鍋底部時，即會產生無數之小渦（wō）流，使鍋體本身自行高速發熱，然後再加熱（rè）於（yú）鍋內食物。

全（quán）自動電磁加熱攪拌炒鍋產品優勢

1.加熱迅速（sù），溫度可調；鍋（guō）內兩個感（gǎn）溫（wēn）探頭，分別測鍋體溫度和食品溫度； 

2.精確的微電腦自（zì）動溫度控製和溫度顯示（shì），自動設置，到時間或溫度後自動報警，加工工（gōng）藝（yì）易於控製，食品（pǐn）加（jiā）工過程重複性好，質量更（gèng）佳，更穩定； 

3.因為（wéi）采用了行星式攪拌所以加（jiā）工的食品不粘鍋，不結成硬塊或結焦；用油少（shǎo）、操作簡單，炒（chǎo）製過程中殘渣不易粘鍋及便於（yú）清理（lǐ）。 

4.高效、節能，運行費（fèi）用更低； 

5.安裝、操作簡（jiǎn）單，占地麵積（jī）小，減少（shǎo）配套成本（běn）； 

6.能顯著改善工作環境和衛生狀況； 

7.使用壽命長；主要電氣零部件均（jun1）采（cǎi）用德國進口，內鍋體采用不鏽鋼SUS304一次衝壓成型的半球（qiú）形膽，厚度（dù）5厘米。 

8.使用安全（quán），電磁加熱設備采用感應式加（jiā）熱（rè）、無明火、無爆炸、無（wú）火災危險； 

9.多（duō）重自動保護功能，係統過溫保護和鍋體過溫保護。 

10.綠色環保，使（shǐ）用電磁加熱設備（bèi）無（wú）廢（fèi）氣、廢渣和噪音汙染，幹淨、便捷。 

全自動電磁加熱攪拌炒鍋技術特點（diǎn）

炒鍋具有自動溫度控製係統（tǒng），電腦自動精確控溫，可根據需要（yào）自由調節加熱溫度及加熱時間，攪拌采用變頻（pín）調速方式，攪拌（bàn）速度可根據需要自由調節。

用戶可通過控製麵板輕鬆設定各類參數，輕輕觸（chù）動按鈕便能實現攪拌槳的升降、物料攪（jiǎo）拌及（jí）鍋（guō）體翻轉。解決在加工過（guò）程（chéng）中各工藝參數依靠操作者經驗來控製（zhì）產品（pǐn）質量的問（wèn）題，避免在加工過程中人為因素對產品質量的影響，提高工藝的（de）可控性，保證產品質量。

設備本身帶有（yǒu）互鎖功能，也隻有當（dāng）攪拌槳完全上（shàng）升時炒鍋才能翻轉，確保操作（zuò）人員的安全，更加避免了公司（sī）的安全隱患。 

全自動電磁加熱攪拌炒鍋技術參數

注：圖表中的數據均（jun1）為標準配置，如客戶另（lìng）有要求，請提出。

綠色環保（bǎo），使用電磁（cí）加熱設備（bèi）無廢（fèi）氣、廢渣和噪音汙染，幹淨、便捷。 

全自動電磁加熱攪拌炒鍋圖片（piàn）演（yǎn）示