電磁加（jiā）熱行星攪拌炒鍋采用（yòng）最新電磁加熱（rè）原理和先（xiān）進的微電腦溫度控製技術，是目前食品（pǐn）加工行業（yè）最完美的、功能最完善的熱加工（gōng）和熱處理設（shè）備。

電磁加熱行星攪拌炒鍋介紹

電磁加熱炒鍋可以替代普通電加熱、燃氣加（jiā）熱和蒸汽加熱等目（mù）前使用（yòng）的傳統加熱設備，還可以一機多用，加工一（yī）些較難加工的食品（如豆漿（jiāng）等），適用廣泛，而且質量更好。本著“自主創新、引領未來”的企業精神，公司（sī）憑借一流的技術、嚴謹的態度和完善的服務（wù），力爭為廣大新老客戶提供更好的產品（pǐn）和更優質的（de）服務。 

電磁加熱行星攪拌炒鍋工作原理

商（shāng）用電磁設備加熱工作原（yuán）理電磁加熱設備是采用磁場感應渦流加（jiā）熱原（yuán）理，它利用電（diàn）流通過線圈產生磁場，當磁場內之磁力通過含鐵質鍋底部時，即會產生（shēng）無數之小渦（wō）流，使鍋體本身自行高（gāo）速發熱，然後再加熱於鍋內食（shí）物。

電（diàn）磁加熱攪拌鍋產品優勢

1.加熱迅速，溫度可（kě）調；鍋內兩個感溫探頭，分別測（cè）鍋體溫度和食品溫度； 

2.精確的微電腦自（zì）動溫度控製和溫度顯示，自動設置，到時間或溫度後（hòu）自動報警，加工工藝易於控製，食品加工過程（chéng）重複性好，質（zhì）量更佳，更穩定； 

3.因為采用了行星式攪拌所以加工的食品不粘鍋，不結（jié）成硬塊或結焦；用油少（shǎo）、操作簡單，炒（chǎo）製過程（chéng）中殘渣不易粘鍋及便於清理（lǐ）。 

4.高效、節能，運行費（fèi）用更低； 

5.安裝、操作（zuò）簡（jiǎn）單（dān），占地麵積小，減少配套成本； 

6.能顯著改善工作環境和衛生狀況（kuàng）； 

7.使（shǐ）用壽命長；主要電氣零部件均采用德國進口，內鍋體采用不鏽鋼SUS304一（yī）次衝壓成（chéng）型的半球形膽，厚度5厘（lí）米。 

8.使用安全，電磁加熱設備采用（yòng）感應（yīng）式加熱（rè）、無明火、無爆炸（zhà）、無火災危險； 

9.多重自動保護功能，係（xì）統過溫保護和鍋體過（guò）溫保護。 

10.綠色環（huán）保，使用電磁加熱設備（bèi）無廢氣、廢渣和噪音汙染，幹淨、便捷（jié）。 

電磁加熱行（háng）星攪拌炒鍋技術特點

炒鍋具有自動溫度（dù）控製係統，電腦自動精確控溫，可根（gēn）據需要（yào）自由調節加熱溫度及加熱時間，攪拌（bàn）采用變頻調速方式，攪拌速度可（kě）根據（jù）需要自由調節。

用戶可通過控（kòng）製麵板輕鬆設定各類參數，輕輕觸動按（àn）鈕便能實現攪拌槳的升降、物料攪拌及鍋體翻轉。解決在（zài）加工過程中各工藝參數依靠操作者經驗來控製（zhì）產品質（zhì）量的問（wèn）題，避免在加工過（guò）程中人為因素對產品質量的影響，提（tí）高工藝的可控性，保證產品質量。

設備本身帶有（yǒu）互鎖功能，也隻有當攪拌槳完全上升時炒鍋才能翻轉，確保操作人員的安（ān）全（quán），更加避免了公司的安全隱患。 

電磁加熱行星攪拌炒鍋技術參數

注：圖（tú）表中的數據均為標準配置，如客戶另（lìng）有要求，請提出。