可傾式蒸煮鍋
可傾式蒸煮鍋（guō）
名稱（chēng）：電（diàn）加熱蒸煮鍋
詳細信息
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電加熱蒸煮鍋產品介紹
電加熱蒸煮鍋具有節能、消聲、耐腐、生產能力強、清洗方便等優點，廣泛於乳品行業、食（shí）品、製藥、化工、飲料等工業部門，作為加熱、保（bǎo）溫、殺菌處理或貯藏漿液的必須設（shè）備。 電加熱蒸煮（zhǔ）鍋采用優質不鏽鋼（gāng） SUS304製作，表麵拋光。該（gāi）設備由液溶器、升降蓋、電加熱裝置、溫控（kòng）裝置等組成。
糖果中的應用：（常壓熬糖硬糖生產）砂糖和澱粉糖漿配（pèi）料，溶化，熬煮，調和工段（帶攪拌和刮邊）。具有受熱麵積大、熱效率高、加熱（rè）均（jun1）勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控製等特點。
糕點中的應用：油炸工藝（加熱溫度精（jīng）確，可調控）。
飲料中的應用：可以組（zǔ）成化糖係統：即由水粉化合（hé）磨，夾層鍋，雙聯過濾器，超高溫殺菌機組成（chéng）化糖係（xì）統。也可用於茶葉的浸取及其它物（wù）料的預（yù）煮，加熱，混合。
蜜餞中的應用：可以用於（yú）蜜餞中的預煮（脫苦），糖煮（zhǔ）沸工藝（yì）。
罐頭食（shí）品中（zhōng）的應用（yòng）：用於物（wù）料（liào）的預煮和混合。
水源壓力 0.15MPa ~0.25MPa
氣源壓力 0.25 MPa衡（héng）壓
蒸煮器有效容積 30L
隔層盤尺寸 300mm×210mm×25mm
蒸煮溫度選擇 101℃~200℃
電 源（yuán） AC 220V±10%，50Hz
1、對安全閥，必須使用公司配置並已經指定使用的安全閥（fá），不得自行調（diào）整。
2、夾層鍋在使用過程（chéng）中，應經常注意導熱油溫度變化，通常情況（kuàng）導熱油不許超過150℃。（由電控箱控製），適時並注意調整溫度; 適當超150℃以上（shàng）工作時要注意油溫、壓力變化並做好其（qí）他安（ān）全措施。
3、立式蒸（zhēng）煮鍋把物料加熱至所需溫度後，從鍋底（dǐ）放出物（wù）料。
4、本設備每班使用前（qián），應（yīng）在各轉動部位加油；注意電熱棒有否損壞。攪拌式夾層鍋，鍋體麵上的部件，建議采用熟菜（cài）油；其他各處均采用30#—40#機械油。
5、使用完（wán）畢後，應先切（qiē）斷電源，鍋（guō）內馬上加入自來水，以保衛（wèi）電熱（rè）棒部分（fèn），延長使用壽命。
6、加（jiā）導（dǎo）熱油時,建議購買320度油溫的導熱油,這樣可以迅速提高油溫,提高工作（zuò）效率,加油前先堵住排（pái）油口,加油量（liàng）到溢流口下4 ~5cm為宜,然後在加（jiā）熱前用閥門（mén）封好一邊溢流口,另一（yī）邊先接一個（gè）導管導流加（jiā）熱（rè）時可能流出多餘導熱油到一個桶內,使用4 ~5次後方可用閥門封上.(由於每個地方產的導熱油有質量差異,如果開（kāi）始（shǐ）使用時候有（yǒu）大量流出,在下一（yī）次使用前先回倒部分到夾層裏,幾次循環,基本可以穩定)
聯（lián） 係 人：王經理
手 機：15006563856
公司電話：0536-6019293
公司傳真：0536-6018355
公司地址：山東諸城經濟開發區橫五路
電加熱蒸煮鍋產品介紹
電加熱蒸煮鍋具有節能、消聲、耐腐、生產能力強、清洗方便等優點，廣泛於乳品行業、食（shí）品、製藥、化工、飲料等工業部門，作為加熱、保（bǎo）溫、殺菌處理或貯藏漿液的必須設（shè）備。 電加熱蒸煮（zhǔ）鍋采用優質不鏽鋼（gāng） SUS304製作，表麵拋光。該（gāi）設備由液溶器、升降蓋、電加熱裝置、溫控（kòng）裝置等組成。
電蒸（zhēng）煮鍋廣泛應用於糖果、製藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞（jiàn）、飲料、罐頭（tóu）、鹵味等食品的加（jiā）工，也可用於大型餐（cān）廳或食堂熬（áo）湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間（jiān）、改善勞動條件的良好設備。
電加熱蒸煮鍋應用範圍：
糖果中的應用：（常壓熬糖硬糖生產）砂糖和澱粉糖漿配（pèi）料，溶化，熬煮，調和工段（帶攪拌和刮邊）。具有受熱麵積大、熱效率高、加熱（rè）均（jun1）勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控製等特點。
糕點中的應用：油炸工藝（加熱溫度精（jīng）確，可調控）。
飲料中的應用：可以組（zǔ）成化糖係統：即由水粉化合（hé）磨，夾層鍋，雙聯過濾器，超高溫殺菌機組成（chéng）化糖係（xì）統。也可用於茶葉的浸取及其它物（wù）料的預（yù）煮，加熱，混合。
蜜餞中的應用：可以用於（yú）蜜餞中的預煮（脫苦），糖煮（zhǔ）沸工藝（yì）。
罐頭食（shí）品中（zhōng）的應用（yòng）：用於物（wù）料（liào）的預煮和混合。
醬製品中的應用：用於豆瓣醬，甜麵醬，花生醬（jiàng），辣（là）椒醬，牛肉醬等各種（zhǒng）醬類的的調配，殺菌工藝。
水源壓力 0.15MPa ~0.25MPa
氣源壓力 0.25 MPa衡（héng）壓
蒸煮器有效容積 30L
隔層盤尺寸 300mm×210mm×25mm
蒸煮溫度選擇 101℃~200℃
電 源（yuán） AC 220V±10%，50Hz
主機尺寸 650mm×350mm×500mm （L×B×H）
蒸煮（zhǔ）鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加（jiā）熱），蒸（zhēng）煮鍋具（jù）有（yǒu）受熱（rè）麵積大、熱效率高、加熱均（jun1）勻、液料沸騰（téng）時間短、加熱溫度容易（yì）控製等特（tè）點（diǎn）。蒸煮鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不（bú）鏽鋼製造,配有壓力表和安（ān）全（quán）閥,外型美觀（guān）、安裝容易、操作方便、安全可靠。
電加熱蒸煮鍋使用注意事項
1、對安全閥，必須使用公司配置並已經指定使用的安全閥（fá），不得自行調（diào）整。
2、夾層鍋在使用過程（chéng）中，應經常注意導熱油溫度變化，通常情況（kuàng）導熱油不許超過150℃。（由電控箱控製），適時並注意調整溫度; 適當超150℃以上（shàng）工作時要注意油溫、壓力變化並做好其（qí）他安（ān）全措施。
3、立式蒸（zhēng）煮鍋把物料加熱至所需溫度後，從鍋底（dǐ）放出物（wù）料。
4、本設備每班使用前（qián），應（yīng）在各轉動部位加油；注意電熱棒有否損壞。攪拌式夾層鍋，鍋體麵上的部件，建議采用熟菜（cài）油；其他各處均采用30#—40#機械油。
5、使用完（wán）畢後，應先切（qiē）斷電源，鍋（guō）內馬上加入自來水，以保衛（wèi）電熱（rè）棒部分（fèn），延長使用壽命。
6、加（jiā）導（dǎo）熱油時,建議購買320度油溫的導熱油,這樣可以迅速提高油溫,提高工作（zuò）效率,加油前先堵住排（pái）油口,加油量（liàng）到溢流口下4 ~5cm為宜,然後在加（jiā）熱前用閥門（mén）封好一邊溢流口,另一（yī）邊先接一個（gè）導管導流加（jiā）熱（rè）時可能流出多餘導熱油到一個桶內,使用4 ~5次後方可用閥門封上.(由於每個地方產的導熱油有質量差異,如果開（kāi）始（shǐ）使用時候有（yǒu）大量流出,在下一（yī）次使用前先回倒部分到夾層裏,幾次循環,基本可以穩定)
注：該產品帶可傾裝置，也可根據（jù）客戶要求（qiú）進行製作。
電加熱（rè）蒸煮鍋（guō）聯係方式
以上是電加熱蒸煮鍋（guō）的詳細信息，由諸城91精品国产人成网站機械（xiè）有限公司提供，如果您對電加熱蒸煮（zhǔ）鍋的信息有（yǒu）什麽疑問，請與該公司進行進一步聯係，獲取更多（duō）信息。
聯（lián） 係 人：王經理
手 機：15006563856
公司電話：0536-6019293
公司傳真：0536-6018355
公司地址：山東諸城經濟開發區橫五路
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