91精品国产人成网站牌電加(jiā)熱真空濃縮熬糖鍋主體采用全不鏽鋼鏡麵處理,內膽為(wéi)USU304不鏽鋼(如有要求可定製316L);加熱棒同樣選(xuǎn)用大麵積(jī)304不鏽鋼加熱棒,其熱效率高,使用壽命長。熬糖速度快,鍋體三層結構,自(zì)帶保溫層。保溫性能良好,熱損失極小。
目錄
投入(rù)白砂糖和糖漿,開啟(qǐ)電閘,其油溫可自動控製,還增設了糖溫到工(gōng)藝要求可電鈴報警(jǐng)等功能。將糖液(yè)熬致160的時間控製在30分鍾之內,熬出的糖色澤明亮,使用時清潔衛生(shēng)、操作簡便,是在不能用鍋(guō)爐為(wéi)熱源的情況下的理想產品。
本產品集熬糖(táng)與抽真空(kōng)於一體,設(shè)計結構合理,減少了傳統在一個鍋內熬(áo)糖,然後在另一口鍋內抽真空的繁瑣工(gōng)序(xù),也減少了用戶對設備的投資。
91精品国产人成网站牌(pái)電加熱真空蒸煮鍋廣泛應用於大小糖果廠、乳(rǔ)品行業、食品、製藥、化工、飲料等工業部門,作為熬(áo)製糖稀、加熱、保溫、殺菌處理或貯藏漿液的必須設備。本(běn)設備還可用於粽子、豆類等產品的蒸(zhēng)煮作用。是食(shí)品加工廠必不可少的一款(kuǎn)設備。
型號 |
直筒長度 |
口徑 |
材質 |
電源 |
功率 |
蒸煮溫度 |
100L |
150mm |
700mm |
SUS304 |
380V |
12kw |
100℃~120℃ |
200L |
200mm |
800mm |
SUS304 |
380V |
24kw |
100℃~120℃ |
300L |
200mm |
900 |
SUS304 |
380V |
36kw |
100℃~120℃ |
400L |
240mm |
1000 |
SUS304 |
380V |
36kw |
100℃~120℃ |
500L |
260mm |
1100 |
SUS304 |
380V |
36kw |
100℃~120℃ |
備注:
壓力為常壓(yā);
溫控形式:Pt100自動控溫;
出料(liào)方式:手動手輪傾斜翻鍋出料;
1、開機使用前,檢查一下導熱(rè)油油位是否到達規定油位(夾層下150㎝)。
2、將鍋刷(shuā)洗幹淨,投入物料。
3、本機(jī)開(kāi)機前,應先打開上邊(biān)的注油閥。
4、接通(tōng)電閘,打開紅色開關(guān),將溫度控製旋鈕(niǔ)旋轉到(dào)所需(xū)溫度(多數180℃左右,不能超過280℃)即可進行正常生產(chǎn)。
5、關閉電閘,關(guān)閉注油閥,可傾夾層鍋,可(kě)轉(zhuǎn)動手輪,使鍋體傾斜,進行卸(xiè)料。
1、電源必須根據功率加漏電(diàn)保安器,先加(jiā)導熱油再用。
2、嚴禁在夾層中(zhōng)未裝導熱油的情況下開機。
3、建議使用350#導熱油,建議導(dǎo)熱油1年左右更換一次,作時(shí)間不(bú)長(zhǎng)的話可(kě)以酌情延長更換時間。
4、工作結束後將油閥(fá)關閉,然後(hòu)將鍋體(tǐ)內(nèi)傾,倒出物料,注意不(bú)要外傾。
5、建議使用(yòng)6㎜以上標準(zhǔn)銅芯電源線。
6、為保持清(qīng)潔,鍋體每使用一次,即(jí)應清洗一次。
7、定期檢查蝸輪、蝸杆的齧合度,如間(jiān)隙過大,可通過(guò)蝸杆上的軸承調節。
8、機器不能正常工作,可檢查保險絲是否熔斷,或交流接觸器是否(fǒu)損壞,建議更換。
9、加油孔、出油孔、溫度顯(xiǎn)示探頭(tóu)插孔。
版權所有:@2008-2017 諸城91精品国产人成网站(zé)機(jī)械有限公司 電話:0536-6019293 傳真:0536-6018355
手機(jī):15053600128 E-mail:longzejixie@163.com 地址:山東.諸城(chéng)市經濟開發區橫五路西(xī)首 郵編:262200
信息(xī)產業部備案序(xù)號:魯ICP備13009223號 信息管理
|
|