該係列設備主（zhǔ）要由鍋體、架（jià）體、攪拌係統、加熱係統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉係統等組（zǔ）成。 行星（xīng）攪拌夾層鍋從類（lèi）型上分為手動與全自動。 從加熱形式上分為：蒸汽式、燃氣式、燃氣導熱油和電加熱導熱油。從出料方式可分為：直立式、可傾式（shì）和臥式攪拌鍋。
自動液壓行（háng）星攪拌鍋的特點

該係列產品采用一次衝壓成型（xíng）的半球形不鏽鋼鍋體，本（běn）產品以（yǐ）液化氣（天然氣）為（wéi）熱源，具有受熱麵積大，熱效率（lǜ）高，物料升溫快，加熱均（jun1）勻及加熱溫度易於控製等優點。本產品（pǐn）凡接觸食品部分（fèn）皆為0Cr18Ni9不鏽鋼製造並進行拋光處理，符合《中華人民共和（hé）國食品衛生法》的要求，具有造型美觀（guān）、設計（jì）合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便於維修。

攪拌係統采用（yòng）自轉公轉相結合的方式，其傳動比為（wéi）不整數傳動比，保證鍋內無任何攪拌盲點。使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔淨、衛生。該係列設備自（zì）動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆（chāi）裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易於進出原料節省人（rén）力，采用無級變（biàn）頻調速器能將高（gāo）粘度產物混合均勻（yún）加熱提（tí）高熱量，具（jù）有易於操作（zuò），工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊（còu），維修方便等特點，是性能優良的攪拌機。
自（zì）動液壓行星攪拌鍋出料方式：

該係列設備自動/液（yè）壓型是利用液壓推力使（shǐ）攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋（guō）體，易於進出原料節省人力，采用無級變頻調速器能將高粘度產物混（hún）合（hé）均勻，具有易於操作，工（gōng）作效率高，耗能低，使用壽命長，結構（gòu）緊湊，維修方便等特點，是（shì）性能（néng）優良（liáng）的攪拌機（jī）。
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