主要由鍋體和可（kě）傾架組成；鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。攪拌器刮邊攪拌，機械傳（chuán）動。型（xíng）號根據實際容積可分為200L, 300L, 400L,500L.
 自動液壓炒料鍋產品特點：

該（gāi）係列產品采用一次衝壓（yā）成型的半球（qiú）形不鏽鋼鍋體，采用電加熱（rè）導熱油、蒸汽、燃氣等的加熱形式，具有受熱麵積大，熱效率高。本產品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不鏽鋼（gāng）製造並（bìng）進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方（fāng）便、操作簡單、便於維修。攪拌方式采用特殊的傾斜（xié）式傳動，使用的行（háng）星式攪拌器與鍋體（tǐ）充分接觸。安全（quán）、簡潔、實用設備美（měi）觀、安裝容易（yì）、操作方（fāng）便、安全可靠。
自動液（yè）壓炒料鍋攪拌（bàn）方式： 

攪（jiǎo）拌係統采用自轉公轉相（xiàng）結合的方式，其傳動（dòng）比為不整數傳動比，保證鍋內無任何（hé）攪拌盲點。使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔淨、衛生。該係列設（shè）備自動（dòng）/液壓型（xíng）是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免（miǎn）拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋（guō）體，易於進出（chū）原（yuán）料節省人（rén）力，采用無級變頻調速器能將高粘度（dù）產物混合均勻加熱提高熱量，具有易於操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊（jǐn）湊，維修方便等特點，是性能優良的攪拌（bàn）機。
自動液壓炒料鍋主要應用：

火（huǒ）鍋底料、方便麵醬料、辣椒醬、香其醬等各種（zhǒng）醬料的炒製。整鍋（guō）通（tōng）過蝸輪、蝸杆手動翻鍋出料，安全、穩定、可靠。
聯係方式：

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