主要由內網筐、攪拌係統（tǒng）、內鍋體和可傾架組成；內網筐、內（nèi）鍋（guō）體是由專用模具（jù）整體衝壓（yā）成型，攪拌器刮邊刮底攪拌，機械傳（chuán）動。本設備設有電機、電源指（zhǐ）示、鍋（guō）內油溫由紅（hóng）外線測溫實時顯示油炸溫度，攪拌電機功率為1.5KW。加熱方式為：天然氣、液化氣、導熱油電加熱（rè）。
桃仁、腰果（guǒ）類裹糖類專用新型油炸鍋產品特點：

本設備采用SUS304優質不鏽鋼設計製作而成，整機采用自動控製係統，遠紅（hóng）外測溫係統，以（yǐ）及自動可傾裝置把傳（chuán）統（tǒng）手工作坊加工變革為自動化、標準（zhǔn）化的生（shēng）產。通（tōng）過自動化設計與製造為企業節約人力，解決了堅果類裹糖食品在油炸過程（chéng）中油（yóu）發黑的情況（kuàng），極大（dà）的節約了成本，提高了生產效率。
桃仁、腰果類裹糖類專用新型油炸鍋攪拌（bàn）方式：

攪拌（bàn）器（qì）轉速變頻調節，在0~26rpm內可實（shí）現無極調速刮板（bǎn）獨特，攪拌器（qì）和刮板結構設計獨特，物料攪拌混合更均勻，刮底（dǐ）更徹（chè）底，不容（róng）易產生糊鍋現象。
桃仁、腰果類裹糖（táng）類專用新型油（yóu）炸鍋主要應用：

桃仁、腰果等裹糖類食（shí）品的加工。
桃仁、腰果類裹糖類專用新型油炸鍋出料方式：

整鍋液壓油管自動出料，安全、穩（wěn）定、可靠。
桃仁、腰果類裹糖類專用新型油炸鍋（guō）技術參數

外形尺寸（cùn）	電機（jī）功率	整（zhěng）機重量	生產能力	加熱方式
1700×1500×1200	1.5KW	240KG	約（yuē）15-20KG	燃氣或電加（jiā）熱（可選）