在現在的生活中，炒菜機逐漸在我們生活中得到（dào）了應用，就食堂炒菜機來（lái）說，已經應用在了大大小小的食堂餐廳。尤其是校園食堂使用的食堂炒菜機非常多，91精品国产人成网站（zé）食（shí）堂炒菜機（jī）炒菜速度快，不會出（chū）現糊鍋、粘鍋的現象。聯係人：鄧女士15053600128（微信同號） QQ：635105848 

91精品国产人成网站炒肉機適用範圍

酒店食堂大型炒肉機炒菜機適合用於酒店、賓館、廠礦企業、病院、餐廳、院校、食（shí）堂等（děng）場所，適用於肉類加工業（yè）、湯類敖製業及快餐加工業等（děng）食（shí）品加工領（lǐng）域，翻轉（zhuǎn）輕鬆，出（chū）料方便，可調節加熱功率大小。適用於煲、燉、煮、熬、燜等各（gè）種（zhǒng）烹飪方式。

電磁夾層鍋設備介紹

91精品国产人成网站炒肉機可（kě）以替代普通電加熱、燃氣加熱和蒸汽加熱等目（mù）前使用的（de）傳統加熱設備，采用夾層電磁加熱結構,電磁智能控製,具有加熱均勻、衛生、環保（bǎo）等特點。還可以一機多用，加工一（yī）些較難加（jiā）工的食品（如豆漿等），適用廣泛，而且質量更好。

電磁夾層鍋的原理

商用電磁設備加熱工作（zuò）原（yuán）理電（diàn）磁（cí）加熱設備是采用磁場感應渦流加熱（rè）原理，它利用（yòng）電流通過線圈產生（shēng）磁場，當磁場內之磁力（lì）通（tōng）過含鐵質（zhì）鍋底部時，即會產生無數之小渦流，使鍋體本身自行高速發（fā）熱（rè），然後再加熱於鍋內食物。

電磁夾層鍋的特點

高效：91精品国产人成网站炒肉機采用電磁渦流感應原理對炊具進行加熱，升溫快，熱效率高達90%以上，提高出品率（lǜ）； 安全：防水、防油煙、防漏電、防幹燒保護等多重（chóng）安（ān）全保護（hù），使用（yòng）更安全更省心，更省電；

節能：不存在熱傳（chuán）導和熱輻射，比普通燃氣/油灶節能50%以上；省錢=賺（zuàn）錢 

環保：無明火，無煙塵，無（wú）廢氣，超靜音設計（45分貝以下），優化廚房環境； 

美觀：全不鏽鋼精工細致人性化設計，高檔耐用，易清洗；

電（diàn）磁（cí）夾層鍋（guō）技術（shù）參數

型號：LZ-DCJ1200mm

鍋體內徑：1200mm

鍋體深度：750mm

尺寸大小：2100*1500*1600mm

加熱方式：電磁加（jiā）熱

鍋體材質：不鏽鋼304

加熱功率：45kw，8檔控製

鍋翻（fān）轉功率：0.37kw

容積：600L

注：特殊規格尺寸，可依客戶需（xū）求定製，如有疑問或特殊定做要求，可隨時與我們（men）聯（lián）係：

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