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多爪炒醬鍋

多(duō)爪炒醬鍋

糯米燙麵多向攪拌炒鍋

名稱:糯米燙麵多(duō)向攪拌炒鍋
詳細信息 : 糯米是製作糕點必不可少的材料之一。但是眾所周知,糯米(mǐ)粉的熟製、燙麵、攪拌等工藝非常之難,家庭小試還行,但(dàn)是用到作坊、工廠,糯米糕點的(de)製作可謂是既浪費人力又不出效(xiào)率(lǜ)。如今我司已生產出這類高粘稠度物料的專業設備——燃氣多向攪拌炒鍋。



目錄

  • 多(duō)向攪拌炒鍋介紹
  • 多向攪拌炒鍋參(cān)數
  • 多向(xiàng)攪拌炒鍋特點
  • 多向攪拌炒(chǎo)鍋(guō)注意事項









多向攪拌(bàn)炒鍋介紹(shào)

多(duō)個攪拌刮片上下(xià)翻轉,左右攪拌,不同方向翻轉炒製,使得物料翻炒的特別均勻,同(tóng)時設備又刮底刮邊,不會出(chū)現夾生、糊鍋的現(xiàn)象。攪(jiǎo)拌臂(bì)可抬起升降,方便出料。鍋體翻轉(zhuǎn)出料,方便清洗。是高粘稠度物料、多項物(wù)料混合攪拌不可或缺的優良設備(bèi)。



多向(xiàng)攪(jiǎo)拌炒鍋參數
產品名稱
鍋體直徑/mm
電機功率/kw
攪拌形式
翻鍋形式
加熱形式
多向(xiàng)攪拌鍋
φ1200
0.75+2.2
多(duō)向/刮底
手動(dòng)蝸(wō)杆/自動抬臂
燃氣/電磁




多向攪拌炒鍋(guō)特點

安全、簡潔、實用設備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

升溫快,溫度高,鍋麵可達數百度,使物料通(tōng)過美拉德反應徹底達到炸炒效果(guǒ)。

燃燒充分(fèn),熱效率高、鍋(guō)體受熱均勻,與同類產品相(xiàng)比節能40%。

燃燒器為環形,環繞鍋底,可使(shǐ)用醇基、煤氣、液化氣、天然氣加熱(rè)。




多向攪拌炒鍋注意事項(xiàng)

1.設備需接地使用。
2.第一次開機啟動攪拌(bàn)電機時,觀察轉動方向是否與轉動盤上標示相(xiàng)同。
3.停(tíng)機時首先關閉外部燃氣主閥門,依次關閉主燃氣管道進氣控製閥關閉風機(jī);
4.可調節液壓控製(zhì)站(zhàn)的旋鈕,調節液壓係統的壓力和液壓缸的運行速度,出廠之前已調試完畢。




多向(xiàng)攪拌炒鍋操(cāo)作流程(chéng)

1、打開燃氣管路閥門後,燃氣進入燃燒器,點火後燃燒(shāo),短時間(jiān)內達到預定高溫。

2、刮片攪拌速度可實現無極變速。

3、攪(jiǎo)拌停止後,攪拌裝置可抬升;鍋體可傾斜至90度(dù),方便出料。




多向攪拌炒鍋實圖演示



多向攪拌炒鍋現場演示




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