立式夾層鍋
立（lì）式夾層鍋
名稱：雙向攪拌鍋
詳細信息
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91香蕉小视频（zé）設備一直以來都是同行業模仿的對象，但是91香蕉小视频人盡（jìn）心盡力，不斷研發新設備新工藝。外形可以模仿，但是內在結構及精華是無法超越的。
目（mù）錄
- 雙向攪拌鍋視頻
- 雙向攪（jiǎo）拌鍋介紹
- 雙向攪（jiǎo）拌鍋特（tè）點（diǎn）
- 雙向攪拌鍋結（jié）構
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雙向攪拌鍋視頻
雙向攪拌鍋介紹
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產品名稱 |
鍋體直徑/mm |
電機功率/kw |
攪拌形（xíng）式 |
翻鍋形式 |
加熱形（xíng）式 |
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雙向攪拌鍋 |
φ700-1200 |
1.5+1.5 |
雙向攪拌 |
下出料 |
蒸汽、燃氣、電加熱 |
備注：以下就蒸汽（qì）加熱攪拌鍋做一簡單介紹。
雙向攪拌（bàn）鍋特點
本設備是新設計的一種采用攪拌槳正轉主軸反轉的雙向攪拌溶化加熱設備，使（shǐ）用（yòng）於高粘度食品物料預煮、化糖（táng）,配製，由圓（yuán）柱形不鏽鋼內筒封頭組成鍋體，形成傳（chuán）熱夾（jiá）層。外麵用不鏽鋼拋光包裝，表麵美觀大方。被（bèi）溶化之（zhī）物和冷水置於鍋內，蒸（zhēng）汽通（tōng）入夾層，以達到加熱溶化之目的。與夾層聯通的管道上裝有壓力表入安全閥，以便測定夾層中的壓力，並保證（zhèng）安全生（shēng）產。
雙向攪拌鍋結構
1、螺栓裝配體（tǐ）（帶彈墊）
2、雙向（xiàng）攪拌鍋體（tǐ）裝配體（tǐ）
3、雙向攪拌傳動裝配體
雙向攪拌鍋操作流程
1、擰緊撐（chēng）架上的兩顆（kē）緊（jǐn）定螺釘，搖轉鍋體時，兩（liǎng）端的進氣管和出水管不允許隨鍋轉動。
2、安裝完畢，對攪拌式蒸鍋（guō），應作空車試用檢查，待各傳動部件運轉正常後，方可（kě）投產使用。
3、進汽後，如接頭漏汽（qì），可旋緊螺帽（mào），直到（dào）不漏為止，或檢查內填料有無破（pò）損。
雙向攪拌鍋結構圖
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