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蒸汽加熱炒鍋

蒸汽加熱炒(chǎo)鍋

蒸汽攪拌炒(chǎo)鍋 高(gāo)粘度夾層鍋

名稱:蒸汽攪拌炒鍋 高粘度夾層鍋
詳細信息 :

91精品国产人成网站牌(pái)300L可傾式攪拌夾層鍋又(yòu)名高(gāo)粘度夾層鍋、蒸(zhēng)汽攪拌鍋。我(wǒ)公司(諸城隆(lóng)澤機械(xiè)有限公司)生產的可傾式攪拌夾層鍋是由(yóu)鍋體(tǐ)和支腳組成。鍋體是由內外半球形鍋體+攪拌裝(zhuāng)置+可傾裝置+底座支架組(zǔ)成的雙層結構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽(qì)加熱。有固(gù)定式、可傾式、攪拌式等結構。


目錄

  • 蒸汽攪拌炒鍋介紹
  • 蒸(zhēng)汽(qì)攪拌(bàn)炒鍋結(jié)構
  • 蒸汽攪(jiǎo)拌炒鍋參數
  • 蒸汽攪拌炒鍋注(zhù)意事項

蒸汽攪拌炒鍋介紹
   夾層(céng)鍋又名蒸汽鍋(guō)、蒸煮(zhǔ)鍋、夾層蒸汽鍋。以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),夾(jiá)層鍋具有受熱麵(miàn)積大、熱效率高、加(jiā)熱均勻、液料沸騰(téng)時間短、加熱溫度容易控製等特點。夾層鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸(suān)耐熱的奧(ào)氏型不鏽鋼(gāng)製造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便(biàn)、安全可靠。 



蒸汽攪拌炒鍋結構

按結構形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾(jiá)層鍋結(jié)構;按(àn)加熱方(fāng)式分為:電加熱夾層(céng)鍋、蒸汽加熱(rè)夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾(jiá)層鍋 ;按工(gōng)藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備(bèi);夾(jiá)層鍋按密封方式可分為:無蓋(gài)型、平蓋型、真空(kōng)型;

該設備為半自動蒸汽行星攪拌(bàn)夾層鍋



蒸汽攪拌炒鍋技術參數

1、設(shè)備型號:LZ-300B
        2、有效容積:255L(按(àn)水密(mì)度比例)
        3、鍋內尺寸:?900(D)×600(H)
        4、鍋體材質:SUS304(不鏽鋼)
        5、攪拌功率:1.5kw
        6、轉    速:36 轉/分
        7、加熱功率:無
        8、結構形式:可傾式夾層鍋
        9、加熱方式(shì):蒸汽加熱 



蒸汽攪拌炒鍋注意事項

1、使用蒸氣壓力,不得長時間超過定額工作壓力。
        2、進汽時應緩(huǎn)慢開啟進汽閥,直到(dào)需用壓力為止,冷凝水出(chū)口處的截止閥,如裝(zhuāng)有疏水器,應始終將閥門打(dǎ)開;如(rú)無疏(shū)水器,則先將閥(fá)門打開,直到有蒸氣溢出時再將(jiāng)閥門關小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。
        3、對安全閥,可根據用戶(hù)自(zì)己使用蒸氣的壓力,自行(háng)調整。
        4、蒸氣鍋在使(shǐ)用過程中,應經常注意蒸(zhēng)氣壓力的變(biàn)化,用進汽閥適時(shí)調整。
        5、停(tíng)止進(jìn)氣後(hòu),應將鍋底(dǐ)的直嘴旋塞開啟,放完(wán)餘水。
        6、可傾式和攪拌式夾層鍋,每班(bān)使用前,應在各轉動部位加油(yóu);攪拌式夾(jiá)層鍋鍋體麵上的部件,建議采用熟菜油;其它各處均采用30#--40#機械油。





蒸汽攪拌炒鍋結構(gòu)圖示

   



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