隆(lóng)澤高粘度行星攪拌炒鍋是吸收、借鑒國際先進技術,結合眾多食品廠家的專家建議,自主(zhǔ)研發的一種新(xīn)型攪拌鍋,鍋體為一次衝(chōng)壓成型的不鏽鋼鍋體,保證了鍋內的平整光滑。采用蒸汽(qì)、液化氣、天然氣、電磁等加熱形式,最新推出(chū)電磁加熱行星(xīng)攪拌機,達到了國際綠(lǜ)色(sè)環保標(biāo)準,完成了程控一(yī)體化控製,填補了國內空白。
隆(lóng)澤機械調味粉攪拌鍋的攪拌方(fāng)式(shì)采用特殊的傾斜式行星傳動,使用的攪拌器與(yǔ)鍋體達到充分的接觸(chù),實現傳動公轉與自轉的不(bú)整數傳(chuán)動比,確保鍋內無攪拌死角,物料攪拌均勻不粘鍋。專業用(yòng)於對高粘度(dù)物料的(de)攪(jiǎo)拌炒製工作。
1、按加熱方式不同(tóng)可分為: 蒸汽行星攪拌鍋、燃氣行星攪(jiǎo)拌鍋、電加熱行星攪拌鍋。
2、按工藝(yì)需要可以分為:固(gù)定直立式行星攪拌鍋、液壓後翻行星攪拌鍋、液壓升降行星攪拌鍋。
隆(lóng)澤大型炒菜機加熱高效電加熱夾層鍋以 380V 電力為熱源,夾層(céng)內裝電熱棒(bàng)、電(diàn)熱偶及導(dǎo)熱油(自配),最高可以達到 320 度,有電控箱控製,內配備自動溫度控製係統。電加熱夾層鍋具有受熱麵積大, 加熱均勻,熱效率高,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控製(zhì)等。安全方(fāng)便 電加熱夾層鍋 內鍋鍋體采用耐酸耐熱的奧氏型不鏽鋼製(zhì)造,配有壓力表和(hé)安全閥或電(diàn)控箱。
鍋體容積
/L |
鍋體直徑
/mm |
電機功率(lǜ)
/KW |
轉速(sù)/min
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攪拌形(xíng)式
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起臂
/翻鍋形式 |
加熱形式(shì)
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自轉
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公轉
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200L
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Φ900
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0.75+1.5
|
6.7-33
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14-69.3
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行星/刮底
|
自動/液壓
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燃氣/蒸汽/導熱油
|
300L
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Φ1000
|
0.75+1.5
|
6.7-33
|
14-69.3
|
行星/刮底
|
自動/液(yè)壓
|
燃氣/蒸汽/導熱油
|
400L
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Φ1100
|
0.75+2.2
|
6.7-33
|
14-69.3
|
行(háng)星/刮底
|
自動/液壓
|
燃氣/蒸汽/導熱油
|
鍋體容積
/L |
鍋體直徑
/mm |
電機功率
/KW |
轉速/min
|
攪拌形式
|
起臂
/翻鍋形式 |
加熱(rè)形式
|
|
自轉
|
公轉
|
||||||
200L
|
Φ900
|
1.5
|
6.7-33
|
14-69.3
|
行星/刮底
|
手動/蝸輪
蝸杆
|
燃氣/蒸汽/導熱油
|
300L
|
Φ1000
|
1.5
|
6.7-33
|
14-69.3
|
行星(xīng)/刮(guā)底
|
手動/蝸輪
蝸(wō)杆
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燃氣/蒸汽/導熱油
|
400L
|
Φ1100
|
2.2
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6.7-33
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14-69.3
|
行星/刮底
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手動/蝸輪
蝸杆
|
燃氣/蒸汽/導熱油
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2、夾(jiá)層工作壓力≤0.09Mpa,如客戶有特殊要求可按要求定做。
3、夾層鍋選型需提供的(de)工藝參數:物料性質、工作壓力(lì)、工作(zuò)溫度、特殊要求等。
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