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粽子(zǐ)煮鍋設備

粽子煮(zhǔ)鍋設(shè)備

高壓粽子蒸煮鍋

名稱:高壓粽子蒸煮鍋
詳細信息 :

高壓粽子蒸煮鍋介(jiè)紹


本(běn)產品全部由不鏽鋼製成,內容積1.6立方米,總高2.4米,直徑1米, 具有快速、衛生、方(fāng)便等特點。可在50分鍾內一(yī)次性蒸煮(zhǔ)500-3000個(gè)粽子,操作靈(líng)活、便捷。內有蒸汽(qì)盤管可以使蒸煮與保溫達到理想效果,不會產生夾生現象


高壓粽子蒸煮鍋


高壓粽子蒸煮鍋設(shè)計理念


1、 利用盤管循環蒸(zhēng)汽間接加熱,使鍋內溫(wēn)度(dù)更均勻。 
2、 蒸煮出料時國內湯汁不需要取出(chū),可連續使用,節約的能源。 
3、 鍋體外部用保溫層保溫,避免鍋內熱量散失及人員操作時高溫燙傷。 
4、 鍋門結構改過去法蘭式(shì)螺栓連接固定式為液壓快開式。並安(ān)裝的光電限位、連鎖、互鎖功能。 
5、 鍋門為充氣(qì)密封,在鍋上限水位安裝透視鏡便於及(jí)時補充(chōng)湯料。 

6、 多台設備公共一台液壓站(zhàn),操作時可(kě)單一(yī)操作,節省空間降低成本。 


高(gāo)壓(yā)粽子蒸煮鍋


高壓粽(zòng)子蒸煮鍋操作特點            


1.由電加熱(rè)蒸汽發生器代替鍋爐,適合(hé)環(huán)保(bǎo)要求
2.殺菌溫度、殺菌壓力(lì)、殺菌時間、蒸汽發生(shēng)器由控製櫃自動控製,其餘過程由人工控製。
3.有3道安全連鎖裝置。
4.電加熱功率可選,以適合用戶電網容量的不同(tóng)。

5.可以選擇蒸汽式殺菌或熱水循環式殺菌。


高壓粽子蒸煮鍋

高壓粽子蒸煮鍋產品優(yōu)勢 


粽子在高溫(wēn)高壓下熟化,粽葉上麵的綠色能夠沁到糯(nuò)米裏,煮(zhǔ)糯米的湯汁,可以重複利用,熟化時間縮短。提高了(le)粽子熟化的質量,和熟化速度,節約了時間。粽子蒸煮鍋(guō) 高壓煮鍋 鹵蛋鍋粽子煮鍋改變了粽子傳統的灶(zào)台(tái)大(dà)鍋煮的工藝,是粽子生產的一次革(gé)命,是粽子生產真正的實現了工業化生產。


高壓粽子蒸煮鍋

 

高壓(yā)粽子蒸煮鍋聯係方式(shì)     

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高壓粽子蒸煮鍋廠區實拍:

高壓(yā)粽子蒸煮鍋


高壓粽子蒸煮鍋廠區實拍:

高壓粽子(zǐ)蒸煮鍋



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