詳(xiáng)細信息
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桶式攪拌炒鍋產品結構:
1、本機配有螺旋葉羽和攪拌裝置,使物(wù)料循(xún)環流動並充分混(hún)合。同(tóng)時,通過攪拌裝置,不斷的將(jiāng)已加熱物料和未加熱物料混合(hé)均勻
2、桶式攪拌(bàn)器上設有浮動刮板,刮板采用聚(jù)四氟乙(yǐ)烯材料,工作時(shí)刮板受重力和物料阻力的作用,確保刮板與鍋壁緊貼。
3、雙向減速機構為專用動力機構,其(qí)特點為(wéi)同心雙輸(shū)出軸,且雙軸旋轉方向相反。主動力為一體化電機減速機,結構緊湊,運轉(zhuǎn)平穩。
4、控製櫃:設有電機、電源指示、鍋內醬料瞬時(shí)溫度顯示,達到了除固體(tǐ)物料加料以外其他(tā)操作的自動化。
桶式攪拌炒鍋加工食品類型:
使用(yòng)於高粘度食品(pǐn)物料預煮、配製,槽形鍋體(tǐ)、夾套加熱(蒸汽),蝸輪減(jiǎn)速機傳(chuán)動橫軸攪拌,由變頻(pín)器(qì)及無(wú)極調速控製攪拌轉速,攪拌器采用聚四氟乙烯漿,刮邊(biān)(翻滾物料)攪拌,無死角,機械傳動卸料、複位(wèi)。用於豆(dòu)沙、果蓉、果醬等食品加工及中(zhōng)藥等(děng)高粘度物料煮製和真空(kōng)壓縮。
產品簡介:
物料在低溫80攝(shè)氏度濃縮,色澤好保持原味使原物料的(de)營養不受破壞,物料加熱均勻,效率高節約能源,溫度自動控製,並且(qiě)攪拌均(jun1)勻,自動翻蓋,自動出(chū)料減少勞動強(qiáng)度。
桶式攪拌炒鍋產品特點:
1、攪拌能力(lì)大:采用真空攪拌流程。比老型同類設備提高生產率5-10倍,降低能耗30%,具有投資(zī)小,回收效益(yì)高的特點。
2、清洗方便:打開加(jiā)熱器的上下蓋即可進行清洗(xǐ))。本設備操作簡單,占地麵積小。
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