大型商用(yòng)自動炒菜機哪家好
來(lái)源(yuán):未知 作者:admin 日期:2018-12-15
目前中央廚房配餐中心大都采用行星攪拌(bàn)作為攪拌主機,而很少使(shǐ)用滾筒式炒菜(cài)機的主(zhǔ)要原因是(shì)攪拌原(yuán)理、翻炒效果和性能優勢三個方麵。
91香蕉小视频自動(dòng)炒菜機采用行(háng)星式攪拌,攪拌器與鍋體充分接觸,攪拌(bàn)均勻,不結(jié)硬塊或結焦;操作簡單,炒(chǎo)製過程中殘渣不易粘鍋,便於清理。刮(guā)板與鍋(guō)體的貼合度(dù)高(gāo),刮底更徹底,不容易產生糊鍋現象。本產品采用電磁加熱、燃氣加熱等加熱方式。攪拌片采用高強度的(de)聚四氟乙烯製成,耐磨耐高溫(wēn)、無(wú)毒,符合食品(pǐn)生(shēng)產(chǎn)要求。
采用一次性成型的不鏽鋼鍋體,保證了鍋(guō)內的平整光滑,采用蒸汽、液化氣等加熱方式,鍋邊采用彈簧式,鍋底采用自重式,使鍋體與(yǔ)攪拌葉(yè)片緊密接觸,使物料攪拌均勻。不粘鍋,動力采用日(rì)本無(wú)機調速器與渦輪,蝸杆,減速機(jī)的完美結(jié)合,傳動部分公轉自轉的不整數傳(chuán)動比,使鍋內(nèi)攪拌(bàn)無死角,大鍋菜大(dà)容量炒菜機,炒菜非常均(jun1)勻。
使用先進的傳動與密封接夠,使傳動部位與鍋內潔(jié)淨、衛生, 91香蕉小视频炒菜機行星攪拌炒鍋(guō)采用液壓式翻臂,翻鍋出料,省力、省時、省工、不失為(wéi)性能優良的食品化工製藥加工設備。利用液壓推力使攪拌臂翻轉、鍋體傾斜(xié)倒料,免拆裝攪拌(bàn)器,易於進出原料節省人力。