隨著全球化的發展，食品行業也麵臨（lín）一個很大的挑戰，那就是食品安（ān）全的標準變得越來越（yuè）複雜，越來越（yuè）多樣，有國家標準、行業標準，甚至每個（gè）環節都有標準，亟須要統一。
多（duō）種多樣的認證（zhèng）和體係某種程度上也會推高（gāo）食品安全的成本，因（yīn）此，將中國標準同全（quán）球標準對（duì）接、進行一致化和標準化，變得越（yuè）來越迫切。“全球食品（pǐn）安全倡議組織一直在推動標準化建設（shè）和標（biāo）準化體係的認（rèn）證，還建立了食品安全風險交流機（jī）製和認可計劃，有效降低（dī）了成本，提（tí）高了效率。”
當前的食品安全環境日趨複雜，中國食品安全問題的解決（jué）需要相當長的過程。要發揮（huī）政府作用，建立一套與國際接軌的食品安全標準體係和食品風險管理（lǐ）體（tǐ）係（xì）非常迫（pò）切。
據悉，作為獨立的非盈利國際組織，全球食品（pǐn）安全倡議（yì）組織由70多個國家的650餘家世界領先（xiān）的食品生產、零售企業和餐飲等（děng）供應鏈服務商組成，主張要從根本上解決食品安全問題，應通（tōng）過標準比（bǐ）對（duì）、標準互認，實現不同食（shí）品安全標準（zhǔn）之間的（de）全球趨同，提高食品供應鏈（liàn）的成本效率。
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